吃「李子」竟對降血壓有幫助? 研究證實:「1成分」可為身體帶來4大好處 2023 年 6 月 30 日 心血管疾病是目前全球死亡的第一大危險因子,其中「高血壓」更影響著13億人口的安危,患有高血壓者更可能面臨嚴重心血管疾病的風險。不過,近期刊載於《Hypertension Research》的研究發現,台灣常見的水果「李子」(Plum)中,含有豐富的抗氧化物質,或許有助降低高血壓的患病機率。 閱讀更多 »
吃粽子不再消化不良! 營養師推「5大順暢食物」:消腹脹、解便秘超有感 2023 年 6 月 14 日 近日適逢端午佳節前夕,而台灣素有吃粽子應景的習俗。不過,粽子多以糯米為食材,大多數民眾擔心會有腸胃「消化不良」的狀況。為此,嫚嫚營養師於社群表示,民眾在食用粽子或是難消化糯米食物時,不妨搭配以下5種蔬果,幫助腸胃消化,避免便秘或脹氣。 閱讀更多 »