「這種糖」不必戒! 適量吃反而對身體有益? 哈佛專家曝3招達成「無痛減糖」 2023 年 8 月 28 日 想透過「完全戒糖」,以達到減重或維持健康的效果,其實難如登天?事實上糖分不只存在於加工食品,天然的原型食物中也含有一定量的糖。 閱讀更多 »
以前都吃錯了? 美心臟協會公布「10大護心飲食法」 心血管疾病患者更要懂 2022 年 3 月 23 日 健康飲食是預防心血管疾病的基本條件。考量到健康飲食與降低心血管疾病的關聯性,《美國心臟協會》15年來首次更新了飲食指南,並刊載於《Circulation》期刊。美國心臟協會根據過往研究與心血管疾病患者的就醫紀錄,節錄10種飲食建議,民眾可視個人健康程度作出調整。 閱讀更多 »
愛喝手搖飲致癌? 每天1杯含糖飲料 大腸長出「危險息肉」增3成 2022 年 3 月 1 日 健康意識興起,愈來愈多人瞭解糖份並非身體代謝必須,更可能增加過多熱量導致肥胖。不過,糖份原就以「蔗糖」的形式天然存在於水果與蔬菜之中,能提供身體轉換為葡萄糖作為能來源。相較之下,「果糖」只由肝臟代謝,而且更容易轉換為脂肪的形態儲存在體內。 閱讀更多 »