酒精不耐症

適當飲酒能攝取有益成份，能幫助保護心血管？這究竟是科學真實還是假說？《世界心臟組織聯會》（WHF）發佈最新政策簡報，已有明確科學研究顯示，酒精攝取量並沒有「安全範圍」，無論份量多寡，酒精都會對身體健康產生負面影響。《世界心臟組織聯會》表示，在人類過去的數十年，心血管疾病發生率上升了將近一倍，而酒精與其中大部份疾病的發生都有關連。然而，廣為宣傳的「適量飲酒有助健康」的說法，例如「每天一杯紅酒能預防心血管疾病」轉移了人們對酒精危害的注意力。