酸性食物

不吃海鮮也會痛風? 手搖杯竟是痛風殺手?  營養師曝「1高普林食物」可以放心吃!

不只喝酒、吃海鮮! 1飲品喝太多也會引發「痛風」? 營養師曝消腫減痛原則

年後早晚溫差大、氣溫忽冷忽熱,恐將容易引起「痛風」發作,患者的生活也容易受到影響。張語希營養師於社群指出,最近不少門診患者反應痛風問題,嚴重者甚至無法好好走路、僅能透過輪椅或拐杖代步。另外,痛風引起尿酸沉積於關節處,有患者腳踝腫大連鞋子都無法穿著,僅能穿拖鞋外出行走。

閱讀更多 »
不只喝咖啡吃甜食? 「5食物」也會導致胃食道逆流! 營養師授6招改善

不只喝咖啡吃甜食? 「5食物」也會導致胃食道逆流! 營養師授6招改善

「喝咖啡吃甜食,又讓人胃食道逆流」是台灣民眾相當熟悉的廣告台詞。而現代人工作忙碌、作息容易不正常,胃食道逆流確實逐漸成為中壯年族群的文明病,需要透過改善生活習慣加以改善。余朱青營養師於社群貼文指出,胃食道逆流的成因眾多,並非只有腸胃功能不彰的族群才有患病風險。

閱讀更多 »
確診喉嚨痛爆怎麼吃?  營養師點名1食物:助修復黏膜與免疫力

確診喉嚨痛爆怎麼吃? 營養師點名1食物:助修復黏膜與免疫力

確診後「喉嚨劇痛」,要避免吃哪些食物加重症狀?簡鈺樺營養師受訪指出,首先建議避開「清脆鬆脆」的食物,例如地瓜片、薯片、餅乾,較容易刺激或吞嚥時因輕脆質地,引發疼痛感。另外,也建議避開營養學分類「酸性」的食物,特別是酒精。天然食物柑橘、蕃茄等也建議不可過量。喉嚨痛時最好也避開「甜食」。

閱讀更多 »