鎂 - 潮健康

壓力大是因為「吃錯食物」？哈佛建議：多攝取「5大營養來源」緩解焦慮

2022 年 4 月 13 日

焦慮、壓力、失眠等問題時常困擾著現代人，而心理問題不僅源於工作、人際關係，也和日常的飲食習慣有關？事實上，若在生活中適時攝取特定營養成分，可能對個人的焦慮問題產生正面作用。美國哈佛大學直屬機構《哈佛健康出版社》即點出常見的5種天然營養來源，有助緩解焦慮問題，與生活中的緊張不安感。

2022 年 4 月 7 日

鎂不只是骨骼的主要成份，對神經和心臟功能都很重要，更擔負調節生理機能，以及組成肌肉酵素等作用。人體大部份的鎂儲存於骨骼之中，鎂也是骨骼硬度的來源之一，並參與肝臟內進行的維生素D合成。大抵而言，人體需要足夠的鎂幫助血管放鬆、產生能量及促使骨骼發育。

2022 年 2 月 11 日

台灣正式宣佈開放日本福島五縣食品進口，引發民眾關注核食安全議題。中原大學生物科技學系招名威教授指出，福島食品進口最需要注意的檢驗項目是碘131、銫-134、銫-137。11年前發生福島核災時，當地食品驗出的碘、銫大量超標，因此制定了針對特定區域的進口管理辦法。