飲食

近年來，由於生活習慣改變，台灣糖尿病人口持續增加，估計已超過200萬人。中國醫藥大學附設醫院內分泌暨新陳代謝系主任陳清助醫師表示，導致現代人糖尿病風險增加有兩大原因，一是飲食精緻及含糖食物攝取過多；一是運動與活動量減少，久坐等生活型態造成肥胖，肥胖又與糖尿病息息相關。陳清助醫師指出，從每四年一次的國民健康營養調查發現，無論男、女性，國人的肥胖比例皆持續增加，而四十歲以下的糖尿病年輕患者，發生率更是呈現45度斜率的上升趨勢。