體質

「人工色素」吃太多易引發大腸炎、過動症?  醫揭1招降低曝露風險

「人工色素」吃太多易引發大腸炎、過動症? 醫揭1招降低曝露風險

食品加工過程中的化學物質暴露過量,可能造成大腸發炎或增加「發炎性腸道疾病」(IBD)風險?一份發表於權威期刊《Nature Communications》的動物研究指出 ,小鼠長期接觸「紅色40號」的人工色素成份會誘發輕微大腸炎,而著色劑的慢性暴露可能干擾小鼠的腸道微菌叢,增加大腸發炎問題。

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膽固醇無法達標?  8種「清血管食物」助降低壞膽固醇

膽固醇無法達標? 8種「清血管食物」助降低壞膽固醇

膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質,也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料,對生理功能有舉足輕重的角色。不過,血液中如果累積過多膽固醇,將升高心血管疾病的發生風險,膽固醇過高也是現代人最常見的健康問題。人體裡的膽固醇可分為「低密度脂蛋白(LDL)」、「高密度脂蛋白(HDL)」以及「三酸甘油酯(TG)」三種 。

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內分泌失調害你變胖?  醫揭真相:根本沒有「易胖體質」!  做對3件事才會瘦

內分泌失調害你變胖? 醫揭真相:根本沒有「易胖體質」! 做對3件事才會瘦

「醫師,我是不是內分泌失調,所以才會有易胖體質?」這是許多民眾在減重門診開口的第一句話。內分泌新陳代謝專科蔡明劼醫師表示,從嚴謹醫學角度而言,並沒有所謂「內分泌失調」,只有「內分泌疾病」。比如糖尿病、甲狀腺疾病、多囊性卵巢症候群。內分泌疾病有明確的檢驗診斷標準,確實可能造成患者肥胖,但並非是多數人體重上升的主因。

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