吃不到蛋也能攝取蛋白質! 營養師列10大高蛋白食物:「這種」最該優先吃

吃不到蛋也能攝取蛋白質! 營養師列10大高蛋白食物:「這種」最該優先吃

因全球禽流感影響、加上冬季溫度變化大,全球各地乃至台灣皆傳出「缺蛋」狀況,影響不少愛吃蛋的民眾。高敏敏營養師於社群表示,人體身上的皮膚、指甲、毛髮都需要蛋白質的營養才能構成;而一顆雞蛋約含有7克的蛋白質,確實不失為一良好蛋白質來源。