乳糖不耐症

飯吃很少還是脹氣? 醫揭罪魁禍首:胃下垂害的! 建議「這核心訓練」要每天做

即使三餐吃得不多,仍頻繁感到飯後腹脹,可能與飲食習慣、腸道菌群或胃下垂有關。重症醫學專家黃軒醫師指出,進食過快、碳酸飲料攝取過多、高纖維或乳糖食物消化不良,都可能導致腸道產氣增加,引發腹脹。此外,胃部支撐力不足可能導致胃下垂,使消化功能受影響。改善脹氣應從調整飲食習慣著手,如細嚼慢嚥、避免過量攝取難消化食物,並透過核心運動如平板支撐增強腹部支撐力。

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每天一杯牛奶竟有抗癌效果? 研究:有望降17%女性大腸癌風險

研究顯示,每日攝取1杯牛奶的鈣質(約300毫克),可降低女性大腸癌風險17%。英、美聯合研究觀察542,778名女性,發現鈣質與乳製品能顯著降低大腸癌發病率,可能透過減少腸道有害物質影響及保護腸黏膜發揮作用。同時,紅肉、加工肉和酒精攝取過多則提高癌症風險。專家建議乳糖不耐症者可透過深綠葉蔬菜、豆製品等補鈣,進一步強調多元飲食對健康的重要性。

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解嘴饞兼顧瘦身必吃! 營養師曝「優格」5大優點:預防骨鬆還能抗憂鬱

解嘴饞兼顧瘦身必吃! 營養師揭「優格」5大優點:預防骨鬆還能抗憂鬱

優格(yogurt)又稱酸奶、乳酪、酸乳,是乳製品的一種,由原料生乳經巴氏殺菌後,接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中,「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過,希臘優格和希臘式優格是否相同?所含成分有差異嗎?

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喝「植物奶」更健康?  營養師曝「它」比牛奶還胖:等於喝下1/4碗飯

喝「植物奶」更健康? 營養師曝「它」比牛奶還胖:等於喝下1/4碗飯

隨著健康養生觀念興起,近年餐飲市場掀起一股用「植物奶」取代一般牛奶的潮流。事實上除了目前已很普遍的燕麥奶之外,國人在早餐店、便利商店常喝的豆漿與米漿,也算是植物奶的一種。另外,杏仁奶、豌豆奶與椰奶等等植物奶,在台灣亦不算少見,並各自擁有一定的營養價值。

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