超商食品吃太多 高鈉超標又傷「心」？ 營養師「簡單4招」省荷包顧健康
2022 年 8 月 23 日
近年通膨嚴重，萬物齊漲但薪水卻沒漲，讓不少工作忙碌、預算有限的上班族，只能透過購買超商食品裹腹。程涵宇營養師表示，超商食品如飯糰、義大利麵等食物，大多可以拿了就走、或稍微加熱就能食用。便利性雖高，但長時間食用確實可能造成營養不均、鈉含量過高等負面影響。
外食族
不胖、不吃甜食也會得糖尿病？ 醫師：食量大體重卻「不增反減」要小心
2022 年 7 月 6 日
平時食量大、餓得快，體重卻反而減輕，要當心是罹患「糖尿病」的前兆？澄清醫院中港院區家醫科戴廷羽醫師表示，診間曾有一50歲男子，因在工地工作，工作量大且熱量消耗快，一餐往往要吃2個便當。長期攝取高熱量飲食不但沒有使他增胖，3個月後甚至消瘦10公斤，但經檢查後發現該男子已罹患糖尿病。為此戴廷羽醫師建議，經常外食吃便當的民眾，不妨可先採取以下措施，有助於避免攝取不必要的熱量，如爌肉去肥肉、雞腿去皮，油膩青菜過水後再食用，或用礦泉水淋掉油脂，是避免糖尿病上身的小撇步。
Omicron升溫尾牙能去嗎？ 外食族必知３招「減少病毒接觸」
2022 年 1 月 19 日
年假期間，旅居在外的商務人士或學子陸續返台，準備與家人團圓過年。不過，國外Omicron變種病毒肆虐、疫情相對嚴峻，連帶影響國內確診數隨之增加。值此危急時刻，是否應避免外出聚會、並取消相關年節活動？長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師表示，自1月初桃機爆發群聚事件以來，國內疫情確實有升溫現象。以目前二級警戒的態勢而言，疫情指揮中心雖未針對內用行為採取管制措施，提醒民眾關注指揮中心的最新公告，以及地方政府的政策方針；並因應政策隨時做出調整。