不吃鹽多喝水降血壓？ 她低血鈉送醫急救！ 醫揭低血鈉輕、中、重度症狀
2023 年 4 月 20 日
現代社會健康意識抬頭，但是，過度追求健康採取激烈飲食，也可能會造成身體傷害。一名60歲婦人退休後追求養生，看見網路資訊宣稱「鹽份影響血壓」，於是突發奇想，三餐皆不加鹽並大量喝水，希望達到降低血壓的效果，未料身體開始愈來愈虛弱，甚至意識狀態變差，緊急送醫後發現是「低血鈉」，血鈉值僅120 mEq/L（正常值約135-145），接受適當治療才得已康復。
零食
越吃越少體重卻不減反增？ 醫示警：踩到「9大地雷」怎麼吃都難瘦！
2023 年 3 月 22 日
為何日常飲食越吃越少，體重卻不減反增？新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出，減重的第一步如同投資，需了解「趨吉避凶」的原理，也就是先別急著學習標新立異的減肥方法，反而該從基礎做起，避開生活中常見的「地雷食物」。不少食物看似無害，吃下肚卻容易導致「熱量爆卡」，讓減重目標遙遙無期。
168斷食法「神話破滅」？ 美心臟協會：減重效果不如「熱量限制」
2023 年 2 月 1 日
「168斷食」等間歇性斷食法，因容易執行的特性廣受減重者的青睞。不過，間歇性斷食是否真為最佳的減重策略？《美國心臟協會》（AHA）近期所發布的最新研究指稱，減少每日總熱量攝取的「熱量限制飲食」，或許是更為有效的體重管理策略。
居隔家長必看！ 營養師：孩子打疫苗前後「這樣吃」緩解接種不適
2022 年 5 月 31 日
兒童施打疫苗究竟安不安全？是否有副作用過於劇烈的隱憂？種種問題困擾著嚴峻疫情下的家長們。事實上，除了減少外出、避免公共場所與社交、做好勤洗手與保持社交距離等措施外，家長更要注意疫情下孩子的飲食與生活習慣，或許對於降低孩子施打疫苗後的不適感、增強免疫能力有所幫助。
吃零食也能幫助減肥？ 研究：挑對時間、吃對食物可避免「熱量爆棚」
2022 年 5 月 24 日
據美國統計，過去一年期間，因疫情之故居家辦公者、隔離者暴增，連帶使零食消費達到近年高峰。大約有1/4的美國人每天多次吃零食；近40%民眾甚至用零食取代正餐。近期台灣居隔者、居家辦公者眾，如何透過更健康的食物取代傳統零食，成為在疫情期間持盈保泰的重要決策。
孩子「在家上課」怎麼吃最健康？ 高敏敏營養師曝必備「5大食物」
2022 年 5 月 5 日
孩子在家停課自學，讓許多父母工作、育兒兩頭燒。高敏敏營養師於社群貼文表示，即使孩子在家中求學，飲食上仍不能輕易妥協。若想讓孩子維持保護力，預防新冠病毒入侵，可為孩子準備5種食物，補充日常所需營養。營養師也指出，孩童錯誤的生活方式，可能將影響發育，並對成人後的健康狀態不利。因此，呼籲家長鼓勵孩子於家中學習時，養成3大習慣。