感冒難康復、睡再飽都喊累！ 醫示警：身體正釋出「長期發炎」警訊
2023 年 4 月 10 日
小感冒總是拖了大半月才痊癒？不時皮膚紅癢卻找不到過敏原？抑或是沒來由的疲憊，但睡再飽還是覺得累？上述狀況恐怕是身體出現「慢性發炎」的徵兆！聯欣診所院長顏佐樺醫師表示，事實上大部分的慢性病如心血管疾病、糖尿病、各類癌症等，皆可能與身體慢性發炎有關。
Omega-6
柳橙慘輸！ 蔬果類維生素C含量「它」最多：竟比柑橘還高2倍
2022 年 9 月 27 日
維生素 C 是維持健康免疫所需的基本營養素之一，因此確保日常飲食中含有足夠的維生素C來源非常重要。除了對人體的免疫系統有益，維生素 C 也能發揮其他作用。英國認證營養師Helen Bond表示，維生素C在製造膠原蛋白（血管、骨骼、牙齒、皮膚的組成部分）當中至關重要，並能幫助傷口癒合、滋養神經系統。作為一種強抗氧化劑，其也有助清除對細胞有害的自由基。
輕症、無症狀也遭殃！ 醫師曝：確診者肺部恐出現「2大異常」
2022 年 7 月 15 日
新冠肺炎影響全世界長達兩年半之久。即便如此，長新冠對於人體的影響機制至今尚未有確切的定論。聯安診所胸腔科蔡哲龍醫師說明，新冠肺炎的影響不僅是上呼吸道感染而已，一旦病毒深入到體內，可能會影響肺部、心血管系統、腦部、消化系統、泌尿生殖系統與皮膚等。
失智症是大腦「乙醯膽鹼」太少？ 5大飲食原則改善神經元健康
2022 年 7 月 12 日
大腦的主要組成元素是神經元。其餘則由神經膠質細胞（星狀細胞、寡樹突細胞、微膠細胞、室管膜細胞、許旺式細胞等），或是負責供給養分並保護神經元的支持細胞所組成。我們的大腦中約有 300 億個神經元，並有約 2 倍多的神經膠質細胞。
學北歐人吃飯血糖、膽固醇自然降！ 研究稱關鍵是「不飽和脂肪酸」
2022 年 3 月 16 日
日常飲食影響膽固醇及血糖變化，也與三高、糖尿病、代謝症候群等疾病息息相關。丹麥研究指出，被認為健康且能幫助減重的「北歐飲食」（HND），不只有助於體重管理，也能起到降低血糖以及膽固醇水平等作用。關鍵原因在於飲食中含有更多的多元不飽和脂肪酸。哥本哈根大學研究團隊徵集200名50歲以上的受試者，皆屬於高BMI、糖尿病及心血管疾病的高風險族群。研究團隊將200人採取隨機對照試驗方式，分為習慣飲食組以及北歐飲食組，再收集他們的血液、尿液樣本，檢測血糖、血清脂蛋白、三酸甘油酯以及炎症生物標記（細胞激素、C反應蛋白等）。經過6個月發現，受試者的膽固醇下降，血液脂肪量更低，血糖控制更穩定。