熱量爆棚! 一顆月餅跑85分鐘才消完 避免「中秋變胖」改吃這3種月餅
全家團聚的中秋佳節即將到來,許多民眾會購買月餅與家人一同享用,或作為伴手禮贈送給親友,但月餅的油脂、糖以及熱量相當的高,過量食用容易造成身體的負擔,1顆約185公克的雙蛋黃廣式月餅,熱量就高達800大卡,相當於1個滷雞腿便當的熱量,需要慢跑85分鐘才能消耗完。若中秋期間連續一個禮拜每天吃1顆,就會增加0.7公斤體重。
全家團聚的中秋佳節即將到來,許多民眾會購買月餅與家人一同享用,或作為伴手禮贈送給親友,但月餅的油脂、糖以及熱量相當的高,過量食用容易造成身體的負擔,1顆約185公克的雙蛋黃廣式月餅,熱量就高達800大卡,相當於1個滷雞腿便當的熱量,需要慢跑85分鐘才能消耗完。若中秋期間連續一個禮拜每天吃1顆,就會增加0.7公斤體重。
你有看過當年紅極一時的趣味漫畫《血型小將ABO》嗎?作者筆下的4位血型小將個性鮮明:A型謹慎、B型隨興、O型熱情,而AB型孤僻到像是來自外星球,正好表達了現實生活中不同血型對應的不同性格。而因為血型有醫學背書,所以更多人寧願相信血型占卜而不願意相信星座。如今世界各國因印度變種病毒肆虐,疫情在特定國家又面臨嚴峻情況,雖說病毒不會挑選特定星座的人入侵,但根據中國研究,血型竟有可能決定你是否會感染新冠肺炎?
牛奶是陪伴人類許久的一種飲品,因其營養價值頗高,長久以來被廣泛應用在茶飲、咖啡產品當中。近年來糖尿病、心血管疾病等慢性病盛行,因此健康的飲食就更受社會重視;而因為牛奶中含有甘油三脂還有少量的膽固醇,許多人就對牛奶開始產生疑慮,認為喝牛奶會使身材走樣,甚至導致心臟病、高膽固醇。也因為如此,燕麥奶、豆漿等等替代飲品也漸漸浮出檯面,提供消費者更多樣化的選擇。不過,根據英國雷丁大學(University of Reading)的研究證明,牛奶這幾年被冠上的罪名很有可能是被冤枉的!
綠茶在東方廣受歡迎,不管是傳統中國社會的飲茶習慣,或是日本的茶道文化,都看得到綠茶的身影;在台灣的手搖飲料店或便利商店裡,綠茶也總是不會缺席。事實上綠茶對身體的好處還真不少:茶葉中的兒茶素不僅能抗氧化、防止身體衰老,還能夠降血壓、防止中風,甚至有防止蛀牙、保健口腔的功效。其實綠茶的好處還不只這些,根據中國的最新研究,綠茶中的兒茶素竟有可能抑制新冠肺炎的病毒?
因現代人飲食習慣差,如高血壓、糖尿病等等慢性病有逐年年輕化的趨勢,全球目前每11人就有1人有糖尿病問題;有「美食之都」稱號的台灣,糖尿病患者在2019年更是突破了220萬人,其中40至64歲的患者就高達59%。這些數據體現台灣人飲食習慣普遍不佳,平常習慣吃太油、太甜的食物使血糖升高可能是慢性病發生的主因之一。若你此時已有罹患糖尿病的風險,根據澳洲的最新研究,多吃水果或許可以幫助你的身體脫離糖尿病的魔爪!
經常晚上想睡卻睡不著,或是睡到一半醒過來?睡不好的族群要注意了!睡眠品質低落可能導致血糖控制較差、增加心血管疾病的機會。美國最新研究則指出,糖尿病族群如果有睡眠障礙,比起沒有睡眠障礙者,死亡率有顯著飆升的現象。如果枕邊人總是提醒你會打呼,或夜裡反反覆覆睡不好,也許及早接受治療和調整生活習慣,會是非常值得的健康投資。
你今天有認真刷牙嗎?口腔健康可能比你想的更重要。近幾年來已陸續有研究發現,牙周病與心血管疾病、感染性肺炎都有關係,甚至與心肌梗塞、中風都有輕度相關。細菌毒素可能在咀嚼、刷牙時,隨著血管進入體內造成短暫性的「菌血症」,刺激血管內壁,增加小血塊形成的機會。同時,牙周病也可能導致CRP(發炎物質)增加釋放。現在日本最新研究指出,老年人若不好好照顧口腔,除了蛀牙、牙周病之外,還可能會增加罹患糖尿病、肌少症等風險。
一如往常炎熱的夏天,晴空萬里,碧藍的天空下,灼人的陽光稍微曬久了一些,皮膚就開始感到刺痛。約莫接近中午時分,遠方傳來了救護車的聲響,一位70餘歲的老先生在公園運動時突然昏倒,而被送到了急診室,心電圖顯示急性心肌梗塞,若不治療有高達三成以上的死亡率,非常危險。所幸經由心血管中心團隊快速的啟動緊急心導管手術,老先生阻塞的心臟血管順利地被打通並放置了血管內支架,經過兩個星期的密集治療後,順利地出院。
根據霍普金斯大學最新統計,COVID-19大流行至今已造成388萬人死亡,病毒也在傳播中不斷變異,產生更具傳染力的「優勢株」擴大傳播範圍。不過科學家發現,各地區之間的死亡率有明顯差異。以去年5月20日歐洲疫情大爆發數據來看,COVID-19死亡率在法國達到每百萬居民935人,瑞士僅10到25 人,德國更只有7人。科學家因此注意到不同地區的飲食,是否也影響感染COVID-19之後的死亡率?
根據統計,心血管疾病是全球流行率最高的慢性病。也是許多年輕人猝死的原因。心血管疾病不外乎與飲食習慣、生活型態有關。台灣號稱美食王國,高油、高鹽的小吃料理廣受歡迎,也造就台灣人「亞洲最胖」的身材,心血管風險自然居高不下。不過,究竟應該怎麼吃,才能身材健康兩兼顧,截至目前仍是眾說紛云,以目前網路上最流行飲食方式有生酮飲食、168斷食法及不少人奉行的素食主義,各有其優缺點。哈爾濱醫科大學的最新研究,認為在對的時間吃對的食物,更對心血管健康有幫助。
吃完飯做什麼事最能幫助消化?過去有研究發現,進食後輕度運動如散步能夠幫助血糖平穩、減少脹氣,還能幫助改善睡眠、促進心臟健康。不過,在錯誤的時間激烈過度的運動,可能造成反效果,導致消化不良、胃痛等等。究竟應該如何運動散步,才能達到最好的健康效果?
喝咖啡到底健不健康?向來是廣受爭議的議題,不過,隨著研究資料增加,科學家認為,愈來愈能釐清喝咖啡帶來的好處與壞處。哈佛醫學院教授發表論文指出,大抵而言,喝咖啡與減少死亡率、癌症風險等效益,確實能看到正相關的一面。