喝紅酒竟能預防失智? 研究:與「這2種飲食」一起吃,可降38%失智症風險
研究顯示,攝取富含類黃酮的食物,如紅酒、茶飲和莓果,可降低失智症風險。根據《JAMA Network Open》發表的研究,每天攝取這類食物可將失智風險降低28%,其中茶飲的效果最為顯著。研究進一步指出,若每天選擇飲用茶、紅酒或食用莓果中的兩者,失智風險可降至38%。然而,專家仍建議減少酒精攝取,因其可能對大腦結構造成傷害,對預防失智的效果仍有待進一步研究。
研究顯示,攝取富含類黃酮的食物,如紅酒、茶飲和莓果,可降低失智症風險。根據《JAMA Network Open》發表的研究,每天攝取這類食物可將失智風險降低28%,其中茶飲的效果最為顯著。研究進一步指出,若每天選擇飲用茶、紅酒或食用莓果中的兩者,失智風險可降至38%。然而,專家仍建議減少酒精攝取,因其可能對大腦結構造成傷害,對預防失智的效果仍有待進一步研究。
不少人知道飲酒過量對心臟和整體健康有害,卻不知週末「小酌怡情」也可能造成巨大影響。國泰綜合醫院心血管中心主治醫師郭志東醫師表示,雖然週末小酌1、2次較無傷身疑慮,但若長期攝取酒精,可能導致心律不整、高血壓、心肌損傷,以及腦中風、肝臟病與特定癌症。此外,酒精的高熱量也容易導致體重增加,並且降低自制能力,使個人在酒後更難堅持健康飲食計劃。
炎炎夏日,不少民眾喜好透過飲用「冰啤酒」消暑;與親友聚會時更少不了酒水助興。不過,酒精素有「液態麵包」之稱,熱量累積不容小覷。高敏敏營養師於社群貼文表示,民眾若有慢性疾病、肥胖問題,飲酒時務必節制,並養成計算熱量的習慣。
不少民眾擔心「長新冠」後遺症,一旦確診後發生「腦霧」,頭暈、頭痛、健忘、疲倦怎麼辦?張語希營養師指出,良好飲食有助改善腦霧症狀,可採取「麥得飲食」(Mind Diet)七大原則:少吃紅肉、適量紅酒、多吃深綠色蔬菜、(含白藜蘆醇)、堅果、莓果(植化素與抗氧化劑)、深海魚、橄欖油等健康食物。
適當飲酒能攝取有益成份,能幫助保護心血管?這究竟是科學真實還是假說?《世界心臟組織聯會》(WHF)發佈最新政策簡報,已有明確科學研究顯示,酒精攝取量並沒有「安全範圍」,無論份量多寡,酒精都會對身體健康產生負面影響。《世界心臟組織聯會》表示,在人類過去的數十年,心血管疾病發生率上升了將近一倍,而酒精與其中大部份疾病的發生都有關連。然而,廣為宣傳的「適量飲酒有助健康」的說法,例如「每天一杯紅酒能預防心血管疾病」轉移了人們對酒精危害的注意力。