抹茶控有福了! 日研究證實:抹茶具「抗憂鬱」潛力  還能降心血管、癌症風險

抹茶控有福了! 日研究證實:抹茶具「抗憂鬱」潛力 還能降心血管、癌症風險

東方人愛喝茶已非新鮮事,其中苦澀味較重的「抹茶」更是不少東亞民眾的心頭好,被廣泛運用於飲品、甜食當中,增添飲食風味。如今營養學期刊《Nutrients》刊載的動物實驗表明,抹茶有助於提高「快樂荷爾蒙」多巴胺,從而擁有改善「憂鬱症」或心理疾病的潛力。