提神別再只懂喝咖啡!  營養師:放假回辦公室「這樣吃」趕走昏昏欲睡

提神別再只懂喝咖啡! 營養師:放假回辦公室「這樣吃」趕走昏昏欲睡

放完長假、旅遊歸國後回到辦公室或學校,總是感到精神不濟、昏昏欲睡?余朱青營養師於社群指出,7-8月適逢暑假,不僅是旅遊旺季、也意味著夜晚熬夜的機會增加。不少學生或上班族想透過飲食加以提神,而「咖啡」通常是首要之選。

拿鐵比美式健康? 研究證實:咖啡加牛奶「抗發炎」效果翻倍

拿鐵比美式健康? 研究證實:咖啡加牛奶「抗發炎」效果翻倍

黑咖啡(美式咖啡)是上班族保持專注、提振精神的利器,此前也被眾多研究證實具有健康方面的益處。事實上,添加牛奶的「拿鐵咖啡」,健康益處將比黑咖啡更顯著?《Journal of Agricultural and Food Chemistry》期刊刊載論文指出,添加牛奶的咖啡品項,或許相較單純的黑咖啡更具有「抗發炎」的作用。