不只控制血糖更要器官保護！ 糖尿病治療「典範轉移」：體重、血糖、風險因子應並重
11月14日為「世界糖尿病日」，根據國際糖尿病聯盟IDF指出，全球超過十分之一人為糖尿病患者，且其中高達90%為第2型糖尿病，對此，2023年世界糖尿病日的衛教宣導呼籲人們「瞭解風險、認識應對」（Know your risk, Know your response）。
運動後該吃多少蛋白質？ 生酮、減醣、高蛋白 想練大肌肉該用哪種「飲食法」？
想練肌肉卻練不大？運動後該吃什麼才能攝取足夠營養素，幫助增加肌肉量？嫚嫚營養師受訪表示，如果是正在鍛鍊中的成年人，醣類每天應攝取食物總量的50-60%（減脂者可調整至40-50%）；脂肪則約20-30%，蛋白質則可視飲食情況提升。嫚嫚營養師建議，運動後進行營養補充，醣類與蛋白質比例為每公斤／體重2-4克：1克左右。簡單的換算公式視，男性運動後應攝取20-30克蛋白質；女性應攝取15-20克蛋白質。良好油脂來源，較建議以Omega-3脂肪酸為主的食物。高油脂食物應避免，減少干擾身體對其他營養素吸收。