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延緩胃排空助減重?  營養師曝「最飽食物」是它:一次吃到纖維、蛋白質、油脂

延緩胃排空助減重? 營養師曝「飽足感最高」食物是它:一次攝取所有營養

了解食物吃進肚子後的消化時間,更能幫助減肥事半功倍?高敏敏營養師於社群貼文表示,食物經由胃部消化的完整過程稱為「胃排空」,胃排空的時間越長,飽足感也會持續越久。不少醫師或營養師皆提倡利用「胃排空」幫助減重,即是透過延長飽足感抑制食慾,避免減重者吃下多餘的熱量。

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確診後易喘易累?  醫揭「自我照護」3重點:加快身體恢復

確診後易喘易累? 醫揭「自我照護」3重點:加快身體恢復

百年大疫影響全球人類健康,台灣累計染疫數更已突破800萬人。不少民眾在確診後出現易喘、易累,自覺心肺狀況及體力明顯下降,更需要提升自我照護能力。新光醫院家醫科柳朋馳醫師指出,感染後出現呼吸不暢、胸悶等症狀,應先經X光、肺功能檢查,評估心肺功能是否異常,如果檢查無異狀,可從運動、營養、預防各層面做好自我照護,幫助身體恢復。

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立冬進補沒做「4件事」  恐只養肉不養生!  注意「2現象」是補過頭警訊

立冬進補沒做「4件事」 恐只養肉不養生! 注意「2現象」是補過頭警訊

立冬至,不少民眾都會相邀親友大啖羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等來應景進補。樂生療養院藥劑科提醒,上述看似美味的藥膳補湯,卻隱藏著不為人知的風險。別忘了「中藥材也是藥」,呼籲身邊正在服用西藥或中藥的朋友們,小心滿足口慾後,藥膳補湯與藥物間的「交互作用」,恐引發身體的劇烈反彈。

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採取「生酮飲食」有用嗎?  營養師:「3件事」沒做到恐白做工!

採取「生酮飲食」有用嗎? 營養師:「3件事」沒做到恐白做工!

生酮飲食是近年頗受歡迎的減重方法,但也要小心身體可能悄然出現變化?聯安診所凃淑芬營養師表示,診間不少健檢民眾在抽血檢測時,發現其總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇(俗稱壞膽固醇)跟前次報告相比,有明顯上升趨勢,細問之下才發現有很大比例的民眾正執行生酮飲食。

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為何運動完一定要進食? 營養師曝好處:促進肌肉修補、體力恢復更快

為何運動完一定要進食? 營養師曝好處:促進肌肉修補、體力恢復更快

運動後是補充營養的最佳時機?哪些食物能幫助肌肉修復?高敏敏營養師於社群貼文表示,適度運動有提高代謝力、減脂、心肺提升等諸多好處。但運動後身體會流失能量、感到疲累;不僅成年人,成長期中的孩童更要注意,孩子們跑跳、打球也會消耗大量體力。而運動後即為補充營養的最佳時機。

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看體重、BMI已過時?  每天慢跑不一定會瘦?  醫揭減肥「2大迷思」

看體重、BMI已過時? 每天慢跑不一定會瘦? 醫揭減肥「2大迷思」

你是「假瘦子」還是「真胖子」?過去要衡量自己的體態,通常都是看體重,或是用身高體重換算的BMI指數。不過,以人體健康的角度來看,「體格組成分析」或許是更具參考價值的指標。聯安診所健康管理中心主任洪育忠醫師表示,一味追求體重減輕並不一定健康,例如現代人常見的「肌少症」、「骨質疏鬆」,就可能是體重過輕造成的問題。

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柳橙慘輸! 維生素C含量「它」最多:竟比柑橘還高2倍

柳橙慘輸! 蔬果類維生素C含量「它」最多:竟比柑橘還高2倍

維生素 C 是維持健康免疫所需的基本營養素之一,因此確保日常飲食中含有足夠的維生素C來源非常重要。除了對人體的免疫系統有益,維生素 C 也能發揮其他作用。英國認證營養師Helen Bond表示,維生素C在製造膠原蛋白(血管、骨骼、牙齒、皮膚的組成部分)當中至關重要,並能幫助傷口癒合、滋養神經系統。作為一種強抗氧化劑,其也有助清除對細胞有害的自由基。

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提振精神不靠咖啡也行? 「8種天然食物」抗疲勞必吃

提振精神不靠咖啡也行? 「8種天然食物」抗疲勞必吃

上班總是感覺提不起勁、無精打采?除了喝咖啡或滴眼藥水,是否還有其他提振精神的方法?余朱青營養師於社群貼文指出,工作或學習時長時間出現疲憊感,要注意可能是「慢性疲勞」。而慢性疲勞的狀況,可以透過改善飲食習慣加以緩解。尤其以下8種飲食,更是有助於甩開無精打采,吃出滿滿活力:燕麥、黃豆、菠菜、堅果、鷹嘴豆、藍莓、牛蒡、豆芽。

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「加點油」更容易瘦?  不飽和脂肪促進皮膚、大腦健康!   營養師曝必吃「8食物」

「加點油」更容易瘦? 不飽和脂肪促進皮膚、大腦健康! 營養師曝必吃「8食物」

許多減重者害怕在減重過程中,攝取過多的「油脂」導致肥胖。實際上,良好的脂肪是健康飲食相對重要的一環。美國認證營養師Kelsey Hampton表示,首先得釐清脂肪並不總是有害,如「不飽和脂肪」常被稱作「健康脂肪」,適量食用可以成為健康飲食的一部分,並有助於保持毛囊和皮膚健康、保護器官、促進大腦發育,並幫助身體保存脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)。

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有重訓還是「難瘦」?  飲食錯誤練再多都沒用!  健身教練公布「一週減脂菜單」

有重訓還是「難瘦」? 飲食錯誤練再多都沒用! 健身教練公布「一週減脂菜單」

「吃得正確」比運動鍛鍊還重要?好習慣健身教室主理人胡孝新教練表示,常聽到健身教練或健身者提倡「七分吃、三分練」的概念,其實飲食在瘦身或肌肉鍛鍊方面,確實佔了相當關鍵的地位。若吃對食物並攝取適當比例,能幫助健身者的鍛鍊過程事半功倍,對減重者而言更有不易復胖的好處。

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