水果有助於健康，但選對食用時機能提升營養吸收效果，避免對腸胃造成負擔。高敏敏營養師建議，一般健康者可隨時享用水果，首選當季新鮮水果；大餐後可選鳳梨、奇異果等富含消化酵素的水果，幫助食物分解。血糖控制者宜在兩餐間選擇低GI水果，如蘋果、芭樂，以穩定血糖。運動後一小時內攝取水果可補充能量並促進肌肉修復。睡眠困擾者可於晚餐後食用香蕉、火龍果等富含鎂的水果，以提升睡眠品質。
中國研究團隊刊載於《細胞》上的冠狀病毒研究，引起社群媒體上眾多人的憂慮。
長庚大學施信如教授指出，近期研究發現來自蝙蝠的HKU5-CoV-2病毒，具備與新冠病毒相似的「furin cleavage site」，能利用人體的ACE2受體成功感染人類呼吸道及腸道類器官，但強調這不代表病毒能夠有效「人傳人」。國立中興大學吳弘毅教授提醒，該研究僅停留於細胞實驗，尚未證實病毒的傳播力及致病性，呼籲避免過度恐慌，需持續監測病毒發展。
美國哥倫比亞大學研究團隊發表於《Nature》的研究指出，利用改造後的益生菌菌株 Nissle 1917 (EcN) 作為「腫瘤新抗原疫苗載體」，在小鼠結腸直腸癌和黑色素瘤模型中有效抑制腫瘤生長。這項創新技術能精準引導免疫系統識別並攻擊腫瘤，延長生存期，減少轉移。未來研究將針對人體試驗進行，期待推動癌症個性化治療的進展。
腦中風新藥傳出研究疑似造假，引發科學界及國際食藥機關關注。國際重要科學期刊《Science》收獲匿名舉報，指稱南加大神經遺傳研究所主任Berislav Zlokovic的腦中風新藥「3K3A-APC」第三期臨床試驗的臨床前研究數據可能為造假資料，以及第二期臨床試驗結果被過度解讀。
根據110年十大癌症死因統計，胰臟癌位居第7名，相較於十年前，胰臟癌死亡人數增加62.7% ，其平均５年存活率僅1%-4%，被視為預後最差的癌症之一。胰臟癌因為難以早期診斷，發現腫瘤時的期數多已晚期，採取化學治療、放射線治療、免疫治療、細胞治療的反應皆不理想。醫學上關於胰臟癌的診斷與治療尚無明顯進展，故在坊間有「癌王」之稱。
可別小看「孤獨」所造成的潛在心理問題！長期孤苦無依、遠離群體生活，心理疾患恐將影響「生理年齡」，造成預期壽命縮短。根據《Aging》期刊近日所刊載的研究指出，孤獨感相較吸菸、飲食習慣或壓力，更容易加速「生理性老化」，平均而言較健康正常人衰老了1.65歲。
Omicron變種病毒自2021年11月從南非擴散以來，傳染性強、容易造成「免疫逃脫」的特性，使其成為現今全球疫情的主要感染源。科學家發現，Omicron病毒中的「棘蛋白」中，被發現至少已有33處突變； 受體結合域中的29種胺基酸則有15種產生異變，與原始株的型態差異不可同日可語。
我國購買之首批新冠肺炎口服藥物「Ｍolnupiravir」於昨日（1月24日）到港，作為對抗Omicrom疫情的重要資源，口服抗病毒藥物是否真能終結疫情大流行？權威醫學期刊《Nature》報導宣稱，目前陸續獲各國批准上的之2款新冠肺炎口服藥確實有明顯治療效果。然而，2款新藥能有效降低重症與死亡率，科學家卻已馬不停蹄地開始尋找「替代品」。
