酒精 - 潮健康

再做這些事恐讓器官罷工！營養師示警：身體保養最忌「8種惡習」

2024 年 4 月 17 日

多吃了一塊雞排、多喝了一杯酒，體內器官都一清二楚！高敏敏營養師於社群表示，器官的正常運作是維持健康的根本，因此對待器官應該要比「對待愛人」更加細心呵護。高敏敏營養師也說明，各大器官的照護需要「趨吉避凶」，尤其以下風險因子更要有意識地避免。

紅麴從保健品變「毒藥」的關鍵原因？期刊證實：「3種有害毒素」都會導致肝腎病變

2024 年 3 月 28 日

日本「小林製藥」公司生產之紅麴保健品，上週五（22）傳出多起服用者出現腎臟疾病問題；今（28）日更有4人宣告不治、至少106人住院觀察。衛福部食藥署已勒令國內業者主動通報並採取預防性下架，截稿前已有154名業者通報，顯現食安風暴不僅席捲日本，更已對國內食品業者造成影響。

過年期間根本「減重者惡夢」？營養師呼籲：看到「10大罪惡食物」記得要避開

2024 年 2 月 5 日

過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻，但對於減重者或體重管理者而言，從跨年聚會吃到過年圍爐，看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示，不管是年夜菜、團圓飯，或是過年期間民眾常吃的零嘴點心，都含有極高的熱量，若攝取過量確實對減重相當不利。

「浪漫革命家」施明德罹肝癌逝世！專家：「這年份」前出生要小心每天15人因肝癌死亡

2024 年 1 月 16 日

民進黨前主席、素有「浪漫革命家」美稱的施明德，於15日（一）不幸因肝癌復發與世長辭，享壽83歲。據了解，施明德於過去受訪時，表示36歲時就被檢查出「B肝病毒」帶原；其更於2006年宣布肝臟有一惡性腫瘤，從此與肝癌拚搏超過20年之久，近日仍不敵肝癌復發與世長辭。

突然好想大吃炸雞、甜食？營養師示警：「嘴饞」恐為身體營養不足警訊！

2023 年 12 月 26 日

老是覺得「嘴饞」、吃飽了嘴巴還是停不下來？可能是身體缺乏特定營養的警訊！高敏敏營養師指出，有時早起想喝杯咖啡、下午嘴饞想吃甜食，甚至是睡前習慣吃宵夜點心，可能與身體缺乏特定營養素、或出現特定問題有關。建議透過以下方式，攝取正確的營養以維持身體健康。

不熬夜、不喝酒也會「脂肪肝」？營養師揭3大風險因子：別以為身材好就沒事

2023 年 11 月 27 日

不熬夜、不喝酒，飲食也清淡不油膩，即使維持如「健康模範生」般的日常作息，還是可能有罹患「脂肪肝」？聯欣診所李亮儀營養師表示，脂肪肝的成因複雜，除了肥胖、酒精等因素外，藥物、感染更是一大原因。

假日出門喝酒前必看！營養師曝「5大解酒神器」緩解醉後不適感

2023 年 9 月 23 日

假日與親朋好友相聚，「小酌怡情」可謂在所難免；但「把酒當水喝」的牛飲行為，可能會引起強烈的不適症狀。高敏敏營養師於社群表示，「宿醉」指的是隱酒後出現的各種生理、心理不適，例如頭痛、嘔吐、口渴等等。至於宿醉的成因有哪些？高敏敏營養師歸納以下3點:脫水、電解質失衡；乙醛堆積過多；血糖降低。

他失業「借酒澆愁」喝到肝臟冒大顆泡泡！醫示警：「4大傷肝行為」嚴重恐奪命

2023 年 9 月 14 日

眾所周知，不理性的飲酒行為會導致「脂肪肝」風險增加；若患病後不加以控制飲酒量，更會引起「肝臟衰竭」，嚴重者甚至將危及性命！澄清醫院胃腸肝膽科吳明駿醫師表示，近期收治一名37歲肥胖男性，原本就有脂肪肝病史，最近更是因失業在家，整日借酒澆愁。

台灣竟「百萬人」有肝癌風險？腫瘤科醫示警：暴飲「1飲品」恐譜出肝癌三部曲

2023 年 5 月 24 日

肝癌20多年來盤據我國10大癌症死亡率之列，死亡率更長年佔據第二位，且有年輕化趨勢，顯見肝癌預防與治療，是不可忽視的健康議題。肝臟因無痛覺神經，常被稱作「沉默器官」，當患者出現黃疸與急性腹痛等症狀而就診時，疾病往往已進展至晚期，使用化療與標靶藥物治療的反應不佳。過往肝癌的5年存活率不超過10%，成為治療上的最大困境。

喝酒會臉紅其實超危險？專家警告：患「酒精不耐症」罹癌風險恐破百倍

2023 年 5 月 2 日

「飲酒臉紅」其實是「酒精不耐症」飲酒後的典型表現，還會伴隨頭痛、心悸、嘔吐、宿醉等不適症狀。在飲用酒精飲料後，須經由人體內的「乙醛去氫酶（ALDH2）」代謝酒精及乙醛；而酒精不耐症是遺傳性ALDH2基因缺損，導致體內缺乏乙醛去氫酶進行正常代謝。

年末想「喝一杯」放鬆？專家曝真相：過量酒精反而使「情緒更緊繃」

2022 年 12 月 28 日

年末適逢元旦連假、農曆新年，不少民眾相約親朋好友齊聚，難免少不了酒水相伴。但倘若黃湯下肚僅是為了放鬆身心、一解工作時的滿腹苦水，借酒澆愁恐怕只會「愁更愁」。專家表明，特定族群在接觸酒精後，容易觸發名為「酒後焦慮」（Hangxiety）的現象，引起羞恥、擔憂與內疚感加重。

日本知名設計師三宅一生傳出肝癌離世，引發時尚界與設計界震驚。事實上，不少名人皆是因肝癌辭世，包括國人熟知的蔡頭、安鈞璨、吳孟達皆曾傳出是受肝癌所苦。為何肝癌發生率居高不下？看似輕微的脂肪肝，也可能是肝臟重大病變的原因？光田綜合醫院大甲院區廖祐妊營養師表示，罹患肝癌的部分主因，的確與「脂肪肝」有關。脂肪肝是指肝臟累積過多的三酸甘油酯（TG），進而形成肝臟脂肪堆積，甚至破壞肝臟結構導致肝硬化。肝硬化是肝癌重大風險之一，而肝炎、肝硬化、肝癌即是所謂的「肝癌三部曲」。