酒精

紅麴從保健品變「毒藥」的關鍵原因? 期刊證實:「3種有害毒素」都會導致肝腎病變

紅麴從保健品變「毒藥」的關鍵原因? 期刊證實:「3種有害毒素」都會導致肝腎病變

日本「小林製藥」公司生產之紅麴保健品,上週五(22)傳出多起服用者出現腎臟疾病問題;今(28)日更有4人宣告不治、至少106人住院觀察。衛福部食藥署已勒令國內業者主動通報並採取預防性下架,截稿前已有154名業者通報,顯現食安風暴不僅席捲日本,更已對國內食品業者造成影響。

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過年期間根本「減重者惡夢」?  營養師呼籲:看到「10大罪惡食物」記得要避開

過年期間根本「減重者惡夢」? 營養師呼籲:看到「10大罪惡食物」記得要避開

過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻,但對於減重者或體重管理者而言,從跨年聚會吃到過年圍爐,看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示,不管是年夜菜、團圓飯,或是過年期間民眾常吃的零嘴點心,都含有極高的熱量,若攝取過量確實對減重相當不利。

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「浪漫革命家」施明德罹肝癌逝世!  專家:「這年份」前出生要小心  每天15人因肝癌死亡

「浪漫革命家」施明德罹肝癌逝世! 專家:「這年份」前出生要小心 每天15人因肝癌死亡

民進黨前主席、素有「浪漫革命家」美稱的施明德,於15日(一)不幸因肝癌復發與世長辭,享壽83歲。據了解,施明德於過去受訪時,表示36歲時就被檢查出「B肝病毒」帶原;其更於2006年宣布肝臟有一惡性腫瘤,從此與肝癌拚搏超過20年之久,近日仍不敵肝癌復發與世長辭。

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老是覺得想吃甜食、炸雞?  營養師:「嘴饞」可能是身體營養不足警訊!

突然好想大吃炸雞、甜食? 營養師示警:「嘴饞」恐為身體營養不足警訊!

老是覺得「嘴饞」、吃飽了嘴巴還是停不下來?可能是身體缺乏特定營養的警訊!高敏敏營養師指出,有時早起想喝杯咖啡、下午嘴饞想吃甜食,甚至是睡前習慣吃宵夜點心,可能與身體缺乏特定營養素、或出現特定問題有關。建議透過以下方式,攝取正確的營養以維持身體健康。

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假日出門喝酒前必看!  營養師曝「5大解酒神器」緩解醉後不適感

假日出門喝酒前必看! 營養師曝「5大解酒神器」緩解醉後不適感

假日與親朋好友相聚,「小酌怡情」可謂在所難免;但「把酒當水喝」的牛飲行為,可能會引起強烈的不適症狀。高敏敏營養師於社群表示,「宿醉」指的是隱酒後出現的各種生理、心理不適,例如頭痛、嘔吐、口渴等等。至於宿醉的成因有哪些?高敏敏營養師歸納以下3點:脫水、電解質失衡;乙醛堆積過多;血糖降低。

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他失業「借酒澆愁」喝到肝臟冒大顆泡泡!  醫示警:「4大傷肝行為」嚴重恐奪命

他失業「借酒澆愁」喝到肝臟冒大顆泡泡! 醫示警:「4大傷肝行為」嚴重恐奪命

眾所周知,不理性的飲酒行為會導致「脂肪肝」風險增加;若患病後不加以控制飲酒量,更會引起「肝臟衰竭」,嚴重者甚至將危及性命!澄清醫院胃腸肝膽科吳明駿醫師表示,近期收治一名37歲肥胖男性,原本就有脂肪肝病史,最近更是因失業在家,整日借酒澆愁。

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台灣竟「百萬人」有肝癌風險?  腫瘤科醫示警:暴飲「1飲品」恐譜出肝癌三部曲

台灣竟「百萬人」有肝癌風險? 腫瘤科醫示警:暴飲「1飲品」恐譜出肝癌三部曲

肝癌20多年來盤據我國10大癌症死亡率之列,死亡率更長年佔據第二位 ,且有年輕化趨勢,顯見肝癌預防與治療,是不可忽視的健康議題。肝臟因無痛覺神經,常被稱作「沉默器官」,當患者出現黃疸與急性腹痛等症狀而就診時,疾病往往已進展至晚期,使用化療與標靶藥物治療的反應不佳。過往肝癌的5年存活率不超過10%,成為治療上的最大困境。

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年末想「喝一杯」放鬆?  專家曝真相:過量酒精反而使「情緒更緊繃」

年末想「喝一杯」放鬆? 專家曝真相:過量酒精反而使「情緒更緊繃」

年末適逢元旦連假、農曆新年,不少民眾相約親朋好友齊聚,難免少不了酒水相伴。但倘若黃湯下肚僅是為了放鬆身心、一解工作時的滿腹苦水,借酒澆愁恐怕只會「愁更愁」。專家表明,特定族群在接觸酒精後,容易觸發名為「酒後焦慮」(Hangxiety)的現象,引起羞恥、擔憂與內疚感加重。

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