吃「李子」竟對降血壓有幫助？ 研究證實：「1成分」可為身體帶來4大好處
心血管疾病是目前全球死亡的第一大危險因子，其中「高血壓」更影響著13億人口的安危，患有高血壓者更可能面臨嚴重心血管疾病的風險。不過，近期刊載於《Hypertension Research》的研究發現，台灣常見的水果「李子」（Plum）中，含有豐富的抗氧化物質，或許有助降低高血壓的患病機率。
吃日式料理可預防「脂肪肝」？ 研究曝：12大飲食「這三者」效果最佳
台灣飲食文化深受日本影響，日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。