脂肪肝、肝硬化都是「吃出來的」？ 營養師公布「5大傷肝食物」：這些宵夜通通上榜
讓「人生變黑白」的「肝」苦危機，竟然就藏在日常生活的飲食之中？要注意長期飲食習慣不佳、確實可能會傷害肝臟，而且這些食物並不算少見！首先要了解常見的3大肝病問題，出現以下症狀要特別小心，「肝苦人生」可能已經找上你了！
這樣吃讓體內毒物越積越多！ 專家授食材挑選原則：動物「腳數」越少越好
越是處於食物鏈頂端的生物，體內會累積更多毒物。換句話說，越是位於食物鏈底端的生物，累積毒物的風險就越低。當你感到迷惘，不曉得該選購哪種食物時，上述這句話或許可以當作選擇的標準。我常說「腳的數量少的食物」是好的：2隻腳的雞肉就比4隻腳的牛肉、豬肉好。如果再加入「蔬菜」選項，花椰菜或高麗菜等蔬菜可以說是「單腳」食物，當然又更好。
連水果都要忌口！「生酮飲食」難度超高 效果是否能讓人直呼「瘦夠」？
生酮飲食亦是這幾年來備受討論的飲食方式，執行正確即能達到快速的瘦身效果，吸引許多人躍躍欲試。生酮飲食源自於國外，一開始是用來治療癲癇病患，改善他們腦部不正常放電現象，而減肥只是其附加價值。生酮飲食是以脂肪為主，當體內缺少了碳水化合物的來源時，脂肪在體內會經由肝臟代謝生成「酮體」，提供人體當作能量來源，可以快速將討人厭的脂肪燃燒代謝掉，這也是「生酮飲食」命名的由來。