吃「這種澱粉」可以幫助減重？ 研究曝好處：8週平均可減掉近3公斤
想成功減重別再只想著「戒澱粉」！事實上若想順利地瘦身，攝取良好的澱粉來源才是關鍵？權威期刊《Nature》子刊物《Nature Metabolism》近期刊載研究指稱，平時攝取含「抗性澱粉」（Resistant Starch）的飲食內容，對於降低餐後血糖、提升腸胃道健康有顯著益處，且該好處有望幫助降低體重。
外食族如何吃得營養均衡？ 營養師公布「懶人搭配術」：25種食材任意搭都健康
想要吃得營養均衡，對於習慣依賴超商食品、速食的外食族或上班族而言，往往十分困難。高敏敏營養師於社群指出，外食族想吃得營養均衡，事實上將每餐攝取內容分為5類，再逐項進行搭配，就可以確保餐時內容較為均衡健康，從而避免久坐、缺乏運動對身體的危害。
吃不到蛋也能攝取蛋白質！ 營養師列10大高蛋白食物：「這種」最該優先吃
因全球禽流感影響、加上冬季溫度變化大，全球各地乃至台灣皆傳出「缺蛋」狀況，影響不少愛吃蛋的民眾。高敏敏營養師於社群表示，人體身上的皮膚、指甲、毛髮都需要蛋白質的營養才能構成；而一顆雞蛋約含有7克的蛋白質，確實不失為一良好蛋白質來源。
輕症在家要備哪些藥？如何好得快？醫曝孩子出現「5症狀」快送醫！
建議大家準備消炎止痛藥、止咳化痰藥、流鼻水鼻塞的抗組織胺類藥物。也建議可以使用一些局部噴劑，像是咽喉的殺菌消炎或止痛消炎類噴劑及口含錠，可以幫助劇痛的患者能有很好的緩解效果，避免疼痛去影響吞嚥進食，造成恢復力的下降。對於快篩陽性的輕症長輩，除了一般的上呼吸道症狀之外，還是要特別注意他們的呼吸型態、心跳、血壓和血氧以及意識的變化狀況。如果有出現呼吸急促、心跳過快的心悸感、血壓異常上升大於160mmHg、血氧降低或是意識出現模糊的狀況，都是有可能轉成重症的情形，需要進一步密切注意，甚至是送醫。