用「歐式早餐」取代蛋餅、大冰奶瘦更快？ 營養師曝「這組合」一餐熱量僅200卡
2023 年 6 月 21 日
假日早晨如果想吃較無負擔的輕食早餐，該怎麼吃才能避免過多的卡路里？張語希營養師表示，如果素有吃早餐的習慣，不妨將澱粉含量較多的「台式早餐」適度更改為「歐式早餐」，不僅有利於減重也能促進身體健康。
減重
肥胖者暴飲暴食原因找到了？ 研究證實：大腦對營養素反應「嚴重受損」
2023 年 6 月 20 日
肥胖者對於飲食中營養素的反應較弱，與日後減重的復胖率增加有關？今年6月12日國際期刊《Nature Metabolism》發表一篇由美國耶魯大學醫學院與荷蘭阿姆斯特丹大學團隊所著的研究，團隊比較各30位健康體重的受試者（BMI值25以下）以及BMI值30以上肥胖受試者的差異。
每日「早睡1小時」就有助減肥？ 醫曝好處：改善睡眠一天減去270大卡熱量
2023 年 6 月 8 日
睡眠是生活中不可或缺的重要因素。不過睡眠不只影響自身的疲勞程度，更會影響體重？內分泌新陳代謝專科蔡明劼醫師於社群指出，睡眠不足問題與肥胖大有關聯。最重要的機轉則包含以下3點。
吃很少不代表就會瘦！ 營養師透露：6件事讓體脂肪「默默飆高」
2023 年 6 月 7 日
就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少，但喜歡每天吃點餅乾、搭配含糖手搖飲的飲食內容，應是造成其體脂居高不下的主因。
明明有氧、重訓都有做！ 為何體重數字就是下不去？ 營養師揭8大主因
2023 年 5 月 22 日
踩上體重計就像玩「數字猜謎」，永遠猜不透自己為何又胖2公斤？就算勤奮運動健身，卻發現體重數字不減反增，原因到底是什麼？高敏敏營養師於社群指出，減重瘦身的過程中最忌被體重數字「綁架」，稍微變重並不代表身體變得更不健康。
沒吃點心、喝飲料照樣胖？ 營養師勸「2觀念要改」：先把每餐飯量改八分滿
2023 年 5 月 4 日
明明沒有吃多餘的零食點心、也不隨便喝有糖的手搖杯，為何體重數字卻還是節節高升？高敏敏營養師於社群指出，事實上不只零食飲料，如果生活中缺乏「擇食」的觀念，再加上久坐不動等習慣，想瘦下來仍具有一定的難度。若不想囤積多餘熱量，擇食中的「控制飯量」與「用餐順序」2大觀念更顯重要。
肥胖不是好吃懶做、意志不堅！ 醫：應改正肥胖污名化與負面標籤
2023 年 5 月 2 日
國人身材體態不斷橫向發展，亟須正視「肥胖」已是一種對健康影響深遠的慢性病。根據《國民營養健康狀況變遷調查成果報告》指出，台灣19歲以上肥胖比例高達23.9%，且超過四分之一人口達到「過重」標準。醫師指出，肥胖是冠心病、中風、糖尿病、癌症疾病的風險因子。然而，肥胖並非單一原因造成，肥胖的污名化及負面標籤，更可能加重肥胖族群的健康問題。
只靠運動減肥又累又沒效率！ 營養師揭真相：每週最多只能減0.1公斤
2023 年 4 月 18 日
只靠「運動」做為減重策略，不僅徒增身體的疲勞，體重也不一定會下降？嫚嫚營養師於社群分享，提到減重，不少人第一時間就想到運動。不過此前的大型薈萃分析已證實，僅憑運動瘦身而沒有進行飲食調整，對於減重沒有顯著性的效果；即使有減重效果也非常輕微，每週大約僅減少0.1公斤。
解嘴饞兼顧瘦身必吃！ 營養師揭「優格」5大優點：預防骨鬆還能抗憂鬱
2023 年 4 月 17 日
優格（yogurt）又稱酸奶、乳酪、酸乳，是乳製品的一種，由原料生乳經巴氏殺菌後，接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中，「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過，希臘優格和希臘式優格是否相同？所含成分有差異嗎？