擦保養品沒效是因為「吃錯食物」?   專家:多攝取「8大營養素」 抗老又除皺

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保養肌膚別只會敷面膜、擦乳液! 專家:多攝取「8大營養素」 抗老又除皺

✦ 2024-07-20 更新
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❝ 快速摘要:對抗皮膚老化,不見得要使用保養品?美國皮膚科權威、邁阿密大學醫學博士Julia Tzu表示,含有「抗氧化」功效的營養成分或食物,對於減少皮膚衰老、皮膚癌或細胞損傷而言皆具有一定功效。除了透過具保濕功效的保養品勤加保養,Tzu博士指出,正確的日常飲食也有助肌膚活化、視覺年齡更顯年輕。
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保養肌膚別只會敷面膜、擦乳液!   專家:多攝取「8大營養素」 抗老又除皺


潮健康/外電編譯


對抗皮膚老化,不見得要使用保養品?美國皮膚科權威、邁阿密大學醫學博士Julia
Tzu表示,含有「抗氧化」功效的營養成分或食物,對於減少皮膚衰老、皮膚癌或細胞損傷而言皆具有一定功效。除了透過具保濕功效的保養品勤加保養,Tzu博士指出,正確的日常飲食也有助肌膚活化、視覺年齡更顯年輕。


Tzu博士列舉具有抗氧化特性的營養成分與食物如下:


1. 維生素C

過往文獻指出,維生素C為強大抗氧化劑,有助增強免疫系統,可以維持皮膚的健康和完整性。根據《Nutrients》研究指出,維生素C是皮膚膠原蛋白生成、防止紫外線滲透皮膚的關鍵因子之一,能通過防止皮膚色素沉澱以減少黑斑。芭樂、奇異果、柳橙、龍眼等水果皆富含完整的維生素C。


2. 維生素E

維生素E是保護細胞膜、使其免受氧化的脂溶性抗氧化劑。《Dermatologic
Therapy》研究表明,維生素E有助保持皮膚脂質成分的完整性,並降低發生自身免疫性皮膚病的風險,如濕疹或牛皮癬。維生素E常見於植物油類、堅果、豆類,以及深綠色蔬菜。


3. 維生素D

維生素
D對維持骨骼健康和增強免疫系統至關重要。該種營養素還能幫助保護皮膚免受光線引起的損傷和發炎現象。根據《International
Journal of Molecular
Sciences》發布指南,維生素D有益於「角質形成細胞」的生長,其負責癒合皮膚損傷並修復受損組織。可透過日曬或食用乾燥香菇、油性魚、起司或蛋黃攝取。


4. 維生素B3

維生素B3有助於調節血脂水平、降低血壓、增強大腦功能和提高能量水平,也是促進皮膚健康的重要抗氧化劑。《Journal
of Cosmetic
Dermatology》指稱,維生素B3有助減少色素沉著過度和發紅,增強皮膚屏障並防止皮膚發炎。維生素B3常見於胚芽、乳酪、魚類、紅肉等食物。


5. 維生素A

維生素A作為一種強抗氧化劑,可以防止有害的紫外線輻射,有益於改善皺紋和皮膚鬆弛等現象。根據發表在《Cell》期刊上的一篇評論指出,維生素A在降低皮膚癌、痤瘡和牛皮癬的風險方面發揮著重要作用。豬肝、甘藍菜、芒果和西瓜含有豐富的維生素A。


6. 蝦紅素

蝦紅素是由許多細菌、微藻和酵母自然生成的類胡蘿蔔素;根據發表在《Journal of
Cosmetic
Dermatology》上的評論表示,蝦紅素在預防皮膚病和加速其修復過程中,具有一定程度的效果。研究表明,結合局部和口服劑量的蝦紅素,可以有效鎖定皮膚水分並撫平細紋。


7. 白藜蘆醇

白藜蘆醇是一種多酚類抗氧化劑,主要存在於紅葡萄、紅酒、葡萄汁、花生、可可和漿果中。《Pharmaceutics》的研究指出,白藜蘆醇不僅對心血管健康有益,還可以防止光線造成的皮膚損傷、皮膚過敏和皮膚癌,尤其是與食物或膳食補充品一起攝取時,效果可能更為顯著。


8. 綠茶多酚

作為全球消費最廣泛的飲料之一,綠茶是抗氧化劑的豐富來源,具有強大的抗皺紋效果。《Nutrients》表明,綠茶中的多酚可以中和自由基,增加膠原蛋白和彈力蛋白纖維的生成率,降低皮膚中膠原蛋白降解酶的水平。另外,兒茶素有保護血管、控制血糖的效果,對於減重者而言是健康的飲品來源之一。


雖然上述營養素可能對皮膚具有一定的益處,Tzu博士仍提醒民眾,任何食物攝取過量皆有傷身的疑慮,建議平時的飲食習慣以適量、均衡為原則,飲食前可諮詢營養師做確認。如食用上述營養成分有嚴重過敏、等現象,務必立即求診皮膚科醫師,避免症狀惡化。



資料來源:
Plant-Derived Antioxidants: Significance in Skin Health and the Ageing
Process
The Roles of Vitamin C in Skin Health
Vitamin E supplementation in inflammatory skin diseases
The Impact of Vitamin D on Skin Aging
Mechanistic Basis and Clinical Evidence for the Applications of
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The Use of Micro- and Nanocarriers for Resveratrol Delivery into and
across the Skin in Different Skin Diseases—A Literature Review
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