減肥困難不一定是「意志力薄弱」! 權威期刊證實:「大腦受損」 恐讓肥胖者管不住嘴
造成減肥頻頻失敗的根本原因,其實不是「控制不了嘴巴」,而是大腦受損導致口腹之慾無法被滿足?權威科學期刊《Nature》近期刊載的研究稱,大腦中2處的連結變弱或中斷,與受試者體重指數(BMI)增加有顯著的關聯性。
造成減肥頻頻失敗的根本原因,其實不是「控制不了嘴巴」,而是大腦受損導致口腹之慾無法被滿足?權威科學期刊《Nature》近期刊載的研究稱,大腦中2處的連結變弱或中斷,與受試者體重指數(BMI)增加有顯著的關聯性。
想透過「完全戒糖」,以達到減重或維持健康的效果,其實難如登天?事實上糖分不只存在於加工食品,天然的原型食物中也含有一定量的糖。
赤藻糖醇(erythritol)被認為是相對天然的人工甜味劑,是現代飲食中最多人攝取的代糖之一。不過,人工甜味劑的健康風險是否被低估成為科學家關注議題,近期國際期刊《Nature Medicine》所刊登的最新研究指出 ,赤藻糖醇攝取量最高的前25%者,相較於攝取量最少的25%,發生「主要不良心血管事件」(MACE)包括心肌梗塞、中風的風險高出2.21倍。
愛吃甜食的女性要注意,吃甜食不只易發胖,更會增加「子宮內膜癌」風險?台北秀傳醫院執行院長、高雄醫學大學醫學系婦產學科教授鄭丞傑醫師指出,子宮內膜癌最主要的危險因子是不孕、生育太少、肥胖、多囊性卵巢症候群、糖尿病等,過量攝取甜食確實會增加肥胖及子宮內膜癌機率。