心臟病

一般認為達成減重的必要條件為「少吃多動」，而愈來愈多研究證明，基因、健康狀況、體型等因素也將左右減重的結果與效益。如今刊載於《Jama Network》的論文則指出，平時養成「多睡少吃」的習慣──將睡眠時間延長至8小時以上，對減肥而言將產生出乎意料的效果。

糖尿病與飲食習慣息息相關，除了飲食內容之外，進食時間也可能影響糖尿病患者的身體狀況？《臨床內分泌與代謝期刊》近期刊登的回顧性研究指出，在適合的時間點攝取不同種類的營養素，或許對糖尿病患者的心臟健康更有利。

心臟衰竭被稱為「心臟的癌症」，為所有心臟疾病惡化的最終結果。若無妥善治療，嚴重者恐需進行換心手術、甚至面臨死亡。《歐洲心臟病協會》近期刊載的研究更指出，平時若無養成喝水的習慣，罹患心臟衰竭的機率將驟升39%。美國國家心肺與血液研究所（NHLBI）分析11,000餘名45-66歲受試者的血液數據，並進行為期25年的追蹤調查後，研究團隊發現，受試者的「血清鈉」（血液中的鈉離子濃度）濃度會隨著體液下降而逐步上升，且濃度容易超過正常數值──每公升135-146毫莫爾（mmol/L）。

發生心血管疾病機會有多高，線索就在「尿液」中？哈佛大學 TH Chan公衛學院研究團隊指出，雖然鈉／鉀平衡會影響血壓，但先前的觀察性研究無法明顯推估降低飲食中的鈉含量，是否能減少心血管疾病風險。哈佛研究團隊指出，尿液排泄的鈉愈高，罹患心血管的疾病的確有明顯上升。該項研究也發佈於國際權威期刊《新英格蘭醫學雜誌》。

高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病等重大慢性病的共同危險因子。高血壓不僅使罹患相關慢性疾病的機率上升。美國芝加哥西北紀念醫院神經內科醫師Christina Lineback所主持的研究亦指出，年輕時罹患高血壓，與55歲後大腦發生結構性變化有關。