看一場世足竟爆肥2公斤？ 營養師揭凶手：16種高熱量食物 「它」一片就破4千卡

潮健康／編輯部

贏了世足卻輸了身材？ 營養師揭看球高熱量食物排行榜

和三五好友相揪看世足，搭配啤酒、薯條、鹹酥雞，可能已經深陷「爆卡」的危機卻不自知？高敏敏營養師於社群表示，年輕族群喜好在酒吧、美式餐廳或租屋處觀看球賽，飲食內容往往也是熱量偏高的食物，尤其民眾若將以下食物吃下肚，更可能導致熱量爆棚、默默地走向「發福之路」：

1. 披薩（18吋）：4486kcal

2. 爆米花（大桶）：1625kcal

3. 德國豬腳（850g）：1607kcal

4. 雞排（一份）：630kcal

5. 雞米花分享盒（240g）：550kcal

6. 洋芋片（100g）：549kcal

7. 薯條（大份）：529kcal

8. 鹹酥雞（大份）：525kcal

9. 炸雞排漢堡（一個）：493kcal

10. 熱狗堡（一份）：480kcal

11. 洋蔥圈（一份）：325kcal

12. 可樂（600ml）：306kcal

13. 吉拿棒（一根）： 280kcal

14. 炸雞腿（一根）：270kcal

15. 雞塊（6塊）：270kcal

16. 啤酒（330ml）：162kcal

看球吃飯也要控制熱量！ 避免爆卡5件事必做

高敏敏營養師表示，以上高熱量食物多以高溫油炸烹調為主，就算撇開熱量先不談，食物經過高溫油炸，會破壞其中的營養素：若是高蛋白質食物，將會流失原本的礦物質和維生素；而澱粉類食物原本熱量就不低 經過油炸後更會使熱量攀升，加上澱粉易吸油，油脂含量也會比原本來得更高。

那麼「世足美食」到底要怎麼吃，才能避免攝取過多的熱量？高敏敏營養師建議民眾，須有意識地之道5件事

1. 選擇原型食物。如經最低加工限度的黑巧克力、水果、堅果、無調味爆米花、蔬菜棒、優格、薄海苔都是健康又美味的點心選擇。

2. 注意含糖量。如果真的想吃甜食、喝手搖杯，根據衛福部建議指南，每日飲食中添加精製糖攝取量不宜超過總熱量的10%、小於5%是最理想的狀態。

3. 注意含鈉量。每日鈉總攝取量不宜超2400mg，約等於6g的鹽。縱然鈉是人體必需的元素之一，有助維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆，但攝取過多會仍對健康有害，像是容易造成水腫、腎臟病、心血管疾病，高血壓患者更要有意識地降低攝取量，

4. 控制零食熱量。點心、零食儘量控制在100大卡內較為理想。

5. 選擇無糖飲料。飲料可選擇無糖茶、無糖氣泡飲料，不僅可以解嘴饞，也能增加飽足感、少吃不必要的高熱量食物。

最後，高敏敏營養師建議民眾，觀看世足賽時除了多將健康的食物納入購買清單，也須留意點餐或購買食物的份量。邊看球賽邊吃零食點心，容易因為分心就不自覺地食用過量。因此不僅要控制熱量也得控制「份量」，以免自己喜歡的球員贏了球賽，自己卻放飛了體重。

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