潮健康／編輯部
自台灣出現首例猴痘案例，使不少民眾人心惶惶。究竟什麼是猴痘？能夠預防猴痘的營養素有哪些？高敏敏營養師於社群貼文指出，猴痘首見於猴類群體當中，是由「猴痘病毒」所引起的人畜共通疾病，與天花同屬正痘病毒屬。外顯症狀是皮膚有異常扁平或隆起，合併發燒、畏寒、出汗、全身痠痛、疲倦等症狀，持續時間約為2-3週。
推薦閱讀：猴痘疫情將爆發？ 旅館床單也危險？ 專家揭關鍵「1動作」大降病毒量
這些族群容易罹患猴痘！ 營養師：多攝取「3大維生素」維持保護力
高敏敏營養師表示，為避免猴痘發生，必須注意可能感染猴痘的高風險族群，如免疫功能低下者、孕婦、幼童、密切接觸感染者，以及食用受感染動物者。除了多加注意上述族群，高敏敏營養師也建議民眾，生活中可多攝取以下3種營養素，提升保護力以預防猴痘病毒：
1. 維生素A。鞏固皮膚和黏膜的重要營養，但是人體無法自行合成，必須靠食物來補充，像是紅蘿蔔、紅番薯、紅椒、蛋黃、地瓜葉、菠菜等食物就有豐富的維生素A。
2.
維生素C。提升整體保護力，避免感染猴痘或發炎。除此之外也能使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加、抗氧化，但比較要注意的是，維生素C是屬於水溶性營養素，常會被身體代謝掉，所以更要注意補充！食物則推薦芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類等。
3.
維生素D。主要作用為減少身體發炎、降低被感染的機率，除此之外也能幫助鈣質吸收、維持骨骼健康。可多補充牛奶、乾香菇、木耳、蛋黃、鮭魚等，或是每天到戶外曝曬10-20分鐘的陽光。
慎防猴痘病毒入侵社區 外出用餐多注意「2件事」
另外，高敏敏營養師表示，全民應全力預防猴痘病毒入侵社區，因此加強免疫力及做好自我防護措施都必須特別注意。而日常生活中不僅營養素攝取要嚴格把關，外出或在家中用餐時，也可留意以下事項：
1. 在料理前確認食菜及人員衛生並將食物確實煮熟。
2.
與人接觸時，保持距離及衛生，像是佩戴口罩、避免接觸猴痘感染者；平時多消毒雙手或個人物品。
衛福部疾管署也呼籲民眾，為減少受到猴痘病毒感染風險，建議出國時應避免接觸猴痘疑似個案；返國入境時如出現發燒、皮膚病灶如紅疹、丘疹、水泡或膿疱等疑似症狀，應主動告知航空公司人員及機場港口檢疫人員，並儘速就醫，告知醫師旅遊史及接觸史，避免疫情擴大、將病毒傳染給親友或同住者。
推薦閱讀：猴痘病毒首見本土案例！ 2個案皆無出國旅遊史 疾管署：遇6大症狀快就醫
延伸閱讀：
猴痘病毒加快變異 將成下波新冠大流行？ 專家揭2大關鍵差異
猴痘會造成「本土疫情」嗎？ 是否有需要打疫苗？ 醫授必學抗疫「4措施
