潮健康/綜合報導
BA.5疫情是否能烤肉團聚? 重症醫:「3個可以、4個不可以」要記得
國內BA.5疫情逐漸升溫,疫情指揮中心表示8月底疫情中,有約6成確診者感染BA.4或BA.5,顯示疫情已逐步發展至下一階段。近日適逢中秋連假,究竟能否回鄉與家人團聚?和親友烤肉慶祝又該注意哪些事項,重症醫學專家黃軒醫師指出,中秋烤肉應謹記「3個可以、4個不可以」,以避免確診風險。
黃軒醫師表示,根據疫情指揮中心指引說明,中秋佳節期間仍可以烤肉或與親友團聚,不過社區正受到BA.5病毒侵襲,故烤肉時仍應以「3個可以、4個不可以」為原則:
3個可以
1. 可以和熟悉的人一起烤肉。
2. 可以和接種過二/三劑疫苗的人一起烤肉。
3. 可以和有戴好口罩/勤洗手的人一起烤肉。
4個不可以
1.
不可以和不特定人士一起烤肉。若一定要與其一同烤肉,則需保持社交距離,避免傳播鏈持續擴大。
2. 不可以和沒接種疫苗的高危險族群 (老人、小孩、慢性病)一起烤肉,以避免「無症狀感染」的疑慮。
3.
不可以和有症狀者(如咳嗽、發燒、喉嚨劇痛等上呼吸道症狀)一起烤肉。
4.
不可以和口沫橫飛者、未配戴口罩且未落實勤洗手行為者一起烤肉。
另外,指揮中心日前也宣布《中秋、重陽等聚會活動防疫規定提醒》,除了呼籲民眾勤洗手、戴口罩、與不特定人士保持社交距離,也需遵守以下規定,避免自身或親友感染病毒:一、迎守現行戴口罩規定,除例外情形(如:飲食需求、拍照等)得免戴口罩,外出應全程佩戴口罩,如有症狀請勿參加。二、隨身攜帶洗手用品,並建議下載臺灣社交距離APP。三、未接種疫苗之長者、幼兒,不建議參加聚會。
另外,營業場所/公共場域/餐飲場所應嚴格遵守量體溫、員工健康管理、加強環境清消,餐飲場所另應提供洗手設備及消毒用品,並不得逐桌敬茶敬酒。
中秋烤肉健康要從「腸」計議! 顧防疫也要懂「保腸5技巧」
中秋假期與親友餐敘,與家人情感聯繫固然重要。不過,縱然美食當前也別因此放縱吃喝,影響腸道健康。衛福部國健署呼籲民眾,記得把握以下保腸5技巧,才能在中秋連假期間,兼顧防疫與腸胃道健康:
1. 多蔬果:挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如:花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等,除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免吃過量。
2. 多運動:肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出1-2倍,而21-25%的大腸癌可歸因於身體活動不足,平時就要保持規律的運動習慣,餐後與親朋好友相約散步賞月,聯繫情感也避免肥胖上身。
3. 少紅肉:國際癌症總署指出,每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17%
罹患大腸癌的風險。
4. 少燒烤:根據美國國家癌症研究指出,在高溫表面上燒烤的肉片或肉汁,滴到高溫表面或掉到火裡產生火焰及煙霧時,會形成致癌物質–多環芳烴(Polycyclic
aromatic
hydrocarbons,PAHs),隨而附著食物表面。因此,為了身體的健康,應盡量減少燒烤食物的攝取。
5. 要篩檢:大腸癌好發於50歲以上的民眾,隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。而研究已證實定期每2年接受1次糞便潛血檢查,可有效降低大腸癌死亡率2成至3成。
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