突然好想大吃炸雞、甜食?  營養師示警:「嘴饞」恐為身體營養不足警訊!

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老是覺得「嘴饞」、吃飽了嘴巴還是停不下來?可能是身體缺乏特定營養的警訊!高敏敏營養師指出,有時早起想喝杯咖啡、下午嘴饞想吃甜食,甚至是睡前習慣吃宵夜點心,可能與身體缺乏特定營養素、或出現特定問題有關。建議透過以下方式,攝取正確的營養以維持身體健康。

不只喝酒、吃海鮮!  1飲品喝太多也會引發「痛風」?  營養師曝消腫減痛原則

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年後早晚溫差大、氣溫忽冷忽熱,恐將容易引起「痛風」發作,患者的生活也容易受到影響。張語希營養師於社群指出,最近不少門診患者反應痛風問題,嚴重者甚至無法好好走路、僅能透過輪椅或拐杖代步。另外,痛風引起尿酸沉積於關節處,有患者腳踝腫大連鞋子都無法穿著,僅能穿拖鞋外出行走。

黃麴毒素是肝癌元兇!  白飯吃錯也危險?  5徵兆判別食物安全

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肝癌為十大癌症死亡率第2位,飲食中可能也潛藏傷害肝臟、誘發癌變的毒素地雷?光田綜合醫院大甲院區廖祐妊營養師接受專訪表示,平時民眾常吃的米飯、豆類、花生、堅果類或中藥材,如果保存不當都容易滋生黴菌產生「黃麴毒素」,引發肝臟中毒、肝臟發炎,並且有增加致癌的可能性,加上台灣氣候潮溼,食物保存應格外謹慎。

防疫生活壓力大憂鬱又變胖  怎麼吃才有救?營養師解密「減醣」和「168斷食」真正好處

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國內外疫情持續,防疫生活壓力大,容易引起焦慮、憂慮等情緒問題。不少人透過吃甜食抒發心情,但要注意甜食攝取過量,不旦造成身體負擔,也容易導致體重上升,增加肥胖機率。Sunny營養師提醒,要對抗憂鬱及焦慮,可從均衡飲食和攝取幫助穩定情緒的營養素著手。Sunny營養師受訪指出,飲食中不少營養素與穩定情緒有關,如魚油含有omega3脂肪酸包含了DHA、EPA,都對情緒穩定有幫助。國人普遍有鈣質攝取不足問題,而鈣質具有穩定情緒的功能,建議攝取牛奶、小魚乾、黑芝麻、深綠色蔬菜,可補充鈣質攝取量。