素食比雜食更健康？ 史丹佛大學雙胞胎研究：降低壞膽固醇助減重
過量紅肉攝取被認為是增加心血管疾病的風險因子，世界衛生組織國際癌症研究總署（IARC）將加工肉品列為一級致癌物，紅肉則被列為2A級致癌物（probable，很可能對人類致癌）。部份文獻認為，植物性飲食是否較雜食或肉食更健康並無明確證據。
「隱形殺手」高血脂佔健保638億元、青壯年死亡率不輸高齡族！ 醫揭低密度膽固醇控制標準
高血脂是無症狀的心血管隱形殺手，根據統計111年十大死因前7名即有4項與動脈粥狀硬化心血管疾病（ASCVD）有關。國內20歲以上人口1,940萬人中約25.6%有高血脂，換算下來影響500萬人，每4人就有1人可能是高血脂患者。
【專家問答集】膽固醇種類與作用？吃太多澱粉也會高膽固醇？ 飲食控制有用嗎？
身體血液中的脂肪統稱為「血脂」（plasma lipids），其成份包括中性脂肪、磷脂質、膽固醇、游離脂肪酸等。其中，磷脂質是細胞膜的主要成分，膽固醇是合成膽酸及固醇類荷爾蒙的必需前驅物。一般將脂蛋白依據結構及密度，分為乳糜微粒（chylomicron）、極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）四類。
吃紅麴降膽固醇但缺輔酶Q10效果減半！專家揭「成分搭配」是關鍵
納豆具有多種天然營養成分，皆有促進心血管健康、溶解血栓、降低血壓、減少動脈硬化發生的好處，也能幫助強健骨骼、保護腸道健康，讓身體的免疫系統維持正常。紅麴菌素（Monacolin K）與Statin類的膽固醇藥物結構相似，研究文獻指出，補充Monacolin K可以降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），進而降低心血管疾病的發生風險。也有系統性研究發現，紅麴有將低血壓的效果，動物及細胞實驗則顯示紅麴可提高骨質密度，促進造骨細胞增生。補充納豆紅麴時必須兼顧輔酶Q10的攝取，含量建議達到30毫克，也可從天然飲食如油脂類、魚類、肉類補充。醫師提醒，挑選納豆、紅麴時，最好同時補充成分來源為世界大廠製造、具有專利的輔酶Q10，才能確保其品質及安全性。
30歲就有人心肌梗塞？ 重訓過度也可能發作？ 醫師：有2大危險因子快檢查
每年11-12月正值秋冬交替期間，早晚溫差極大，若家中長輩有相關心血管疾病史，需特別留意「心肌梗塞」發作風險。國泰醫院心臟內科主治醫師陳玠宇醫師表示，冬天天氣寒冷，血管壁中的不穩定斑塊破裂，容易造成急性血栓、心肌梗塞發作；尤其是在寒流來襲、天氣回溫時，血管劇烈收縮、擴張，心臟的耗氧量增加，血流無法順利回流至心臟，心肌梗塞的機率就會增加。此外，陳玠宇醫師強調，心肌梗塞並非只好發於冬季，在夏天發生的比率也不少見。夏季發生心肌梗塞，主要成因為過度流汗導致脫水、血液變得黏稠，導致患者出現血栓反應，進而誘發心肌梗塞症狀。
血管堵塞不是老人專利？ 糖尿病、膽固醇才是血管未爆彈？ 醫師點名8大「地雷因子」
近年名人心血管事件驟逝意外頻傳，而危險因子控制不良，容易升高急性冠心症的發作風險。新北市立聯合醫院心臟內科黃崇誠醫師接受《潮健康》專訪指出，血管斑塊阻塞主要原因之一，與糖尿病血糖控制不佳有關。醫師提醒，血管斑塊阻塞會影響內皮細胞的功能，甚至造成血管內皮破裂，使血小板沾黏在內皮破裂處，升高血塊和血栓風險。