每週3杯手搖飲恐引發「心房顫動」!  研究驚曝:喝代糖飲料也有風險

每週3杯手搖飲恐引發「心房顫動」! 研究驚曝:喝代糖飲料也有風險

台灣手搖杯文化盛行,每天下午來一杯手搖茶飲,已成為不少上班族的日常。不過,手搖杯與配料的含糖量,恐怕不只影響體重數字,甚至可能引起嚴重的心血管問題!美國心臟協會(AHA)出版刊物《Circulation》發表研究指出,每週攝取超過2000ml的含糖或代糖飲料,罹患「心房顫動」的風險最多恐增加20%。

「感恩節大餐」隨便吃都超過2千卡?  營養師驚曝:2片胡桃派熱量等於一隻烤全雞

「感恩節大餐」隨便吃都超過2千卡? 營養師驚曝:2片胡桃派熱量等於一隻烤全雞

11月的第4個星期四是美國的感恩節,不少民眾為求應景,會在11月與家人團聚並享受美食。不過,感恩節團聚時,桌上擺滿的佳餚其實潛藏「熱量陷阱」!

「茶碗蒸」是外食族飲控首選?   營養師揭三餐在外必知「6大飲食攻略」

「茶碗蒸」是外食族飲控首選? 營養師揭三餐在外必知「6大飲食攻略」

近日「茶碗蒸」話題延燒,不少民眾好奇含有雞蛋、雞肉與毛豆等優質蛋白質的茶碗蒸,是否可作為外食族飲食控制的選項?高敏敏營養師指出,茶碗蒸總體熱量約90-150卡,確實為高蛋白且低熱量的食品之一。

吃一份甜甜圈就超標!  《BMJ》研究驚曝:攝取過量糖分與「40種負面影響」有關

吃一份甜甜圈就超標! 《BMJ》研究驚曝:攝取過量糖分與「40種負面影響」有關

「糖分」攝取過量的後果,恐怕不止使體重增加,更可能對身體健康產生「45種負面影響」!權威醫學期刊《英國醫學期刊》(BMJ)刊載一則研究指出,食用過多的「游離糖」(Free Sugar),與導致45種負面健康後果有顯著關聯,建議將游離糖或添加糖的攝入量,限制在每日熱量的10%以下。

保久乳營養價值不如鮮乳?  專家澄清:除「1營養」較少  一樣能補充鈣質和蛋白質

保久乳營養價值不如鮮乳? 專家澄清:除「1營養」較少 一樣能補充鈣質和蛋白質

「牛奶」是國人非常喜愛的飲品之一。但同樣是牛奶,為何鮮乳必須冷藏保存,且效期只有幾星期;而保久乳卻可以在室溫中放好幾個月呢?衛福部食藥署與國立臺灣大學動物科學技術學系陳明汝教授,為民眾說明不同種類保久乳的差異,以及保久乳的保存方法。

睡滿8小時早上還是累到爆?  營養師建議:睡前做「1件事」代替滑手機、追劇

睡滿8小時早上還是累到爆? 營養師建議:睡前做「1件事」代替滑手機、追劇

根據保署資料統計,2019年被診斷為失眠的患者達78萬餘人,安眠藥的使用量近5年成長19%。時至2021年,全台有安眠藥使用習慣者高達441萬人,且女性失眠的情況是男性的2倍。壓力性的失眠問題成為全民共有的困擾,因此如何減壓、好好睡一覺成為普遍關注的議題。

解嘴饞兼顧瘦身必吃! 營養師揭「優格」5大優點:預防骨鬆還能抗憂鬱

解嘴饞兼顧瘦身必吃! 營養師揭「優格」5大優點:預防骨鬆還能抗憂鬱

優格(yogurt)又稱酸奶、乳酪、酸乳,是乳製品的一種,由原料生乳經巴氏殺菌後,接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中,「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過,希臘優格和希臘式優格是否相同?所含成分有差異嗎?

孩子青春期沒長到X公分算「不及格」!  醫:一律建議搭配「1飲品」補充營養

孩子青春期沒長到X公分算「不及格」! 醫:一律建議搭配「1飲品」補充營養

「醫師,我家孩子成長進度不如同學,要喝轉骨方嗎?」常有家長帶著兒女焦急就診,經醫師詢問發現孩子常常晚睡、睡眠時間不足且作息不規律,長期累積不利成長因素。禾馨民權婦幼診所兒童專科醫師陳奕成醫師說明,不少父母精心為孩子準備轉骨秘方,卻忽略良好睡眠的重要性,導致錯過寶貴成長期。

喝「紙杯裝」咖啡會變胖?  1毒素恐增糖尿病風險! 專家警告:奶球、攪拌棒都別拿

喝「紙杯裝」咖啡會變胖? 1毒素恐增糖尿病風險! 專家警告:奶球、攪拌棒都別拿

喝「紙杯裝的熱咖啡」會變肥!我們每天必用的日常用品中也潛藏「致胖因子」的風險。比方說你在可以外帶的咖啡店或超商買了杯熱咖啡。這個無意識的舉動,會讓你暴露在把致胖因子攝取至體內的風險中。如果不在店裡享用,通常店家會用紙杯裝熱咖啡,讓你外帶回家。事實上,問題就在這個紙杯上。

不喝手搖飲、不吃蛋糕仍「難瘦」?  營養師解答:小心誤觸6大「糖陷阱飲食」

不喝手搖飲、不吃蛋糕仍「難瘦」? 營養師解答:小心誤觸6大「糖陷阱飲食」

若想維持健康或減少體脂肪,大多數民眾可能會先想到減少「精製糖」的攝取。不過,生活周遭的食物看似沒有加糖,實際上也有精製糖添加過多的情況存在。余朱青營養師在社群貼文呼籲民眾,食物含糖量多寡影響其本身的GI值,飲食建議上應控制「總糖量」的攝取,避免吃下過多的糖分。