潮健康/編輯部
根據2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查,鎂為國人普遍攝取不足的礦物質。多數民眾以為缺鎂後果至多只會影響睡眠,但其實鎂參與身體相當多的機轉,如血糖、神經系統、骨骼、肌肉組織等功能;更有諸多研究顯示缺鎂後果包含,糖尿病、心血管疾病、經痛、憂鬱症、氣喘的罹患率上升有關,因此民眾切勿忽視缺乏鎂的嚴重性。
外食族、易便秘小心「鎂」中不足!
醫師公布9大缺鎂高風險族群
聯欣診所院長顏佐樺醫師表示,缺乏鎂的原因很多,有可能是因為藥物影響導致鎂容易流失,也可能是因為腸胃道症狀造成腸胃道吸收力不佳,但最主要的影響因子還是「攝取量不足」。若想要避免鎂的缺乏,最重要還是留意飲食攝取,如深綠色蔬菜、堅果種子類、全穀類以及豆類等鎂含量高的食物。
顏佐樺醫師補充,以下容易缺鎂的高風險族群,更應注意體內礦物元素的狀態,避免身體「鎂」中不足:
1. 外食族
2. 經常肌肉痠痛、抽筋、頭痛
3. 不易放鬆、容易緊張
4. 便秘、排便不順
5. 憂鬱症、焦慮症、失眠等心理疾病
6.
本身或家族有高血壓、糖尿病、代謝症候群等病史
本身或家族有高血壓、糖尿病、代謝症候群等病史
7. 長期服用胃藥、消炎、抗生素、利尿劑等藥物
8. 高強度運動、經常流汗者
9. 酗酒者
市售鎂補充品的差別在哪? 「這種類」助眠抒壓效果更佳
顏佐樺醫師表示,鎂之所以能夠幫助睡眠,主要是因為鎂參與「血清素」製造與「褪黑激素」分泌的過程,並能幫助多巴胺、正腎上腺素、腎上腺素的分泌,因此補充後能夠幫助減輕焦慮,也有助於睡眠品質的提升。由於人體無法自行製造鎂,因此除了透過飲食補充外,不少人會選擇攝取保健食品。
顏佐樺醫師透露,此前有一名30歲左右的女性患者,長年有嚴重的經前症候群與睡眠問題,且合併頻繁頭痛。經過評估檢測後發現其體內嚴重缺乏鎂與B群,遂開始補充保健食品。補充1週左右後,該患者便自覺狀況改善不少,尤其鎂離子的介入讓睡眠狀態有明顯改善,不再淺眠易醒。
不過,顏佐樺醫師也提醒,若有腎功能異常者,在補充鎂離子前為避免礦物質增加腎臟負擔,務必要經過醫師評估後再使用。另外,在選擇鎂產品時,應注意鎂有不同的型態,只有選對劑型才能真正有效補充。顏佐樺醫師列舉市售常見的鎂離子劑型如下:
1. 氧化鎂(Magnesium oxide):為市面上最常見卻也是最不好吸收的型態,不僅吸收率只有4%,且會增加腸胃蠕動,只適合當軟便劑。
2. 檸檬酸鎂(Magnesium citrate):價格經濟實惠,且吸收率相對氧化鎂來得高,但容易造成腸胃不適。
3. 葡萄糖酸鎂(Magnesium gluconate):生物利用率高,然而容易造成腸胃不適、腹瀉,且與其他鎂的型式相比價格較高。
4. 甘胺酸鎂﹙Magnesium glycinate):是所有鎂的型式中吸收及生物利用率最高的型態,使用時無副作用,並會釋放甘胺酸,可增加深層睡眠時間。
儘管鎂的確有助於抒壓與睡眠,但也提醒民眾補充任何保健食品之前,最好都先客觀審視自身的疾病史或相關風險,並利用合適的檢測方式評估營養狀態。補充前也應積極諮詢醫師或營養師,有助於對症下藥,也能改善不適狀況並達到真正有效補充。
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