中秋節飲食都是「服藥大地雷」?  食藥署曝:吃藥後想喝酒最少需等「XX小時」

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國人素有在中秋佳節吃「柚子」應景的習俗,但若因各種疾病而正在服藥者,要擔心柚子與藥物混合引起「交互作用」!衛福部食藥署與杏安診所黃農茵醫師表示,柚子中含有「呋喃香豆素(furanocoumarin)」,此物質會抑制肝臟內的代謝酵素(CYP3A4)以及小腸內的醣蛋白(P-gp)作用,進而影響身體的藥物代謝。若兩者混著一起吃,體內藥物濃度會提升,易引發不良反應。

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中秋佳節將至,不少民眾會食用柚子(又稱文旦)應景。不過,若本身有慢性疾病且正在服藥,需留意水果與藥物併用造成「交互作用」的風險。蔡國仁藥師接受專訪表示,柚子與葡萄柚等柑橘類水果,含有「呋喃香豆素」(furanocoumarins),會抑制人體內負責代謝藥物的酵素「CYP3A4」。

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時近中秋,不少民眾會吃柚子、文旦及葡萄柚等應景水果。不過,如果本身有服用疾病治療藥物或三高慢性病控制藥品,都要注意可能與水果、食物的交互作用,避免藥效受到影響,對疾病控制不利。樂生療養院藥劑科表示,常聽到藥品不可與「葡萄柚」同時使用,秋天盛產的文旦又稱柚子,「葡萄柚同屬芸香科植物,二者皆富含呋喃香豆素(furocoumarin),會抑制人體「CYP3A4」酵素的活性。

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多數民眾家中想必都備有不少藥品,像是外用的皮膚藥膏、慢性病患長期服用的降血壓藥,甚至是癌症病患使用的口頰錠等等。然而,這些常用的藥品也藏有「服用禁忌」!例如降血壓藥不能同時吃香蕉、葡萄柚?這些資訊是正確的嗎?高血壓病人在飲食及用藥上有哪些注意事項?衛福部食藥署特別為此推出《藥小心特輯》,並邀請社區藥局吳厚澤藥師為民眾做進一步說明。