剛減肥完又馬上復胖？ 營養師揭6大「不復胖飲食」重點：瘦得快不如瘦得久
不少民眾為求達到立竿見影的減重效果，往往追求在最短的時間內減肥，事實上這並非減重的最佳解，反而容易導致復胖、讓減重計畫前功盡棄！高敏敏營養師於社群說明，減重講求「瘦得久」、而非「瘦得快」，每一次快速減肥導致復胖，體脂肪往往出現「報復性增長」、越減越肥。
沒有富貴命卻有「富貴病」？ 營養師揭4種「過太爽」徵兆：吃飽撐著危害超大
現代人飲食西化、再加上久坐不運動的習慣，讓不少族群染上「富貴病」的惡習。高敏敏營養師於社群指出，富貴病的一大明顯徵兆就是「吃飽撐著」，或能坐就不要站、能躺就不要坐，長期下來可能導致身材走樣、甚至影響腸胃道健康。一般而言，富貴病造成的影響以4種狀況最為顯著。
口罩解禁後如何維持免疫力？ 營養師曝「後疫情時代」必吃5大營養素
中央疫情指揮中心於9日宣布，2月20日開始若疫情可控，除了大眾運輸工具、醫療院所2大場合之外，其餘室內環境民眾可決定是否配戴口罩。不過，仍有不少民眾擔憂口罩解禁後，感染病毒的風險將驟然增加，也擔心年長者或家人因強大的病毒感染力，影響日常生活。
免疫力不是愈強就愈好！ 如何維持正常免疫功能？ 營養師曝必吃「5大營養素」
疫情當道，許多民眾期盼透過增強免疫力，以抵擋新冠肺炎的入侵。不過，免疫力「過強」或「太弱」，皆可能對身體造成不利影響？營養師高敏敏於社群貼文表示，正常的免疫系統可幫身體辨識外來入侵物與正常細胞，並處理內在的衰老、損傷與突變，但若免疫系統「強過頭」，可能傷害到自身細胞，並造成不可挽回的傷害。
孩子「在家上課」怎麼吃最健康？ 高敏敏營養師曝必備「5大食物」
孩子在家停課自學，讓許多父母工作、育兒兩頭燒。高敏敏營養師於社群貼文表示，即使孩子在家中求學，飲食上仍不能輕易妥協。若想讓孩子維持保護力，預防新冠病毒入侵，可為孩子準備5種食物，補充日常所需營養。營養師也指出，孩童錯誤的生活方式，可能將影響發育，並對成人後的健康狀態不利。因此，呼籲家長鼓勵孩子於家中學習時，養成3大習慣。
運動後吃澱粉不會胖？ 當心吃錯胖更快！ 營養師１方法突破「減重障礙」
想要順利「瘦身」，正確的飲食調整與適當運動不可偏廢。嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示，運動前後的飲食與減重效率息息相關，運動前應避免空腹超過5-6小時，並建議攝取總熱量不超過200大卡的食物，食物類型以碳水化合物為主、蛋白質為輔。嫚嫚營養師建議，運動前可以吃東西，但食物總量不宜過多。在運動前1-2小時可吃固體食物；而運動前30分鐘至1小時期間，過量進食容易造成腸胃道不適，建議可改為攝取液體類食物。