紅麴從保健品變「毒藥」的關鍵原因？ 期刊證實：「3種有害毒素」都會導致肝腎病變
日本「小林製藥」公司生產之紅麴保健品，上週五（22）傳出多起服用者出現腎臟疾病問題；今（28）日更有4人宣告不治、至少106人住院觀察。衛福部食藥署已勒令國內業者主動通報並採取預防性下架，截稿前已有154名業者通報，顯現食安風暴不僅席捲日本，更已對國內食品業者造成影響。
新冠、黴漿菌衝擊毛小孩健康！家中清潔勿用「氯二甲酚」：恐重傷貓動物肝、腎
UGT全名為phenol UDP-glucuronosyltransferase (UGT)，這類酵素的作用主要是代謝含有苯環、酚類等等的物質，而氯二甲酚（Chloroxylenol, PCMX）就是具有苯環以及酚類的化學分子。人體內具有此酵素，PCMX在濃度低的情況下，是可以被人體所代謝，不容易造成毒性。研究指出貓體內缺乏UGT酵素，包括UGT1A6、UGT1A9等，這也代表當貓在接觸環境中的PCMX，再透過「理毛」及舔拭小肉掌的日常動作，一不小心就會攝入PCMX，且持續累積在貓咪體內「無法被代謝」，而這類毒性物質在體內累積多了，會提高貓主子得到癌症的風險，對其健康造成嚴重威脅
吃日式料理可預防「脂肪肝」？ 研究曝：12大飲食「這三者」效果最佳
台灣飲食文化深受日本影響，日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。
脂肪肝會變慢性肝炎、肝硬化！ 醫曝1種藥可降肝癌53%
據110年十大癌症死因統計，肝癌為台灣癌症死亡人數第二位，共造成7,970人死亡，連續42年排名十大死亡癌症前二名。引起肝癌的主要危險因子是病毒性肝炎如B型肝炎、C型肝炎長期感染，而現代人由於肥胖、缺乏運動和高糖高油飲食，造成脂肪肝乃至進展為脂肪性肝炎、肝硬化的風險也不容忽視。
過年大吃大喝也會致癌？ 肝癌2成風險因「它」而起：每3人就有1人得病
根據109年癌登資料顯示，肝癌為國人十大癌症發生率第5位，發生人數為1萬982人；與108年相比，發生人數及發生率皆呈下降趨勢。110年衛福部死因統計資料也指出，有12,035人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，其中慢性肝病及肝硬化位居我國主要死因第10位，死亡人數為4,065人，肝癌更高居我國主要癌症死因的第2位，死亡人數為7,970人。
吃結核藥變肝癌？ 腫瘤科醫師揭真相：很多病患一來就是20公分
近期經國內多家媒體報導披露，彰化一對林姓父子因服用肺結核用藥，相繼因猛爆性肝炎與肝癌過世。家屬認為是肺結核藥物造成肝損傷，才會導致親人肝病進程加速而死亡。林口長庚腫瘤科主治醫師吳教恩醫師針對媒體報導發文指出，很多病人或家屬會認為「他們原本都是好好的人」而質疑醫療，其實，每個病患生病前都是健康的人，正是因為疾病造成身體不適才需要就醫治療。