冬令進補當心「越補越大洞」！ 營養師提醒：「6族群」吃鍋疾病恐惡化
時逢入冬，薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等鍋物是不少民眾的「進補」首選。不過，特定族群在冬季進補卻可能「越補越大洞」，反而使原有的疾病惡化。高敏敏營養師於社群貼文提醒民眾，以下6個具有危險體質的族群，在冬令進補時需要特別留意。
中秋烤肉至少燒出「3種致癌物」？ 專家示警：澱粉、蛋白質、油脂類食材都有風險
近日適逢中秋佳節前夕，除了賞月、吃月餅、品文旦之外，烤肉更可說是「全民運動」。但美味可口的烤肉不只影響空氣品質，更潛藏「致癌」的危機。衛福部國健署指出，研究證實燒烤紅肉會提高大腸癌發生率，呼籲民眾少吃紅肉與烤焦食材，遠離腸癌危機。
不吃鹽多喝水降血壓？ 她低血鈉送醫急救！ 醫揭低血鈉輕、中、重度症狀
現代社會健康意識抬頭，但是，過度追求健康採取激烈飲食，也可能會造成身體傷害。一名60歲婦人退休後追求養生，看見網路資訊宣稱「鹽份影響血壓」，於是突發奇想，三餐皆不加鹽並大量喝水，希望達到降低血壓的效果，未料身體開始愈來愈虛弱，甚至意識狀態變差，緊急送醫後發現是「低血鈉」，血鈉值僅120 mEq/L（正常值約135-145），接受適當治療才得已康復。
烤肉醬熱量超高！ 刷一次就多吃20大卡？ 營養師曝：有這「4種添加物」更肥
對許多年輕族群而言，每年中秋少不了的就是「烤肉聚會」。三五好友相聚，相談甚歡，總是不知不覺就吃下過量的烤肉，導致脹氣不舒服；隔天更是因為吃得太鹹、太油感覺整個人變得水腫。有哪些方法能夠避免上述情況？聯青診所李詠薇營養師表示，烤肉其實很容易吃下超標的熱量及鈉含量。當攝取過多，身體自然就容易出現水腫、肥胖，嚴重情況可能造成肝腎負擔，引起高血壓、心血管相關疾病，本身已有慢性疾病的人在吃烤肉時更該多加留意。
他三餐在外、缺乏運動 退休後竟確診「心臟衰竭」？ 醫師：護心「7大重點」要學會
隨著現代人飲食西化、工作壓力大、缺乏運動，肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂等疾病在青壯年間的盛行率愈來愈高。若再加上不良嗜好如抽菸、酗酒，更可能導致「心臟衰竭」的風險增加。國泰綜合醫院心血管中心主治醫師簡韶甫醫師表示，診間曾有一名患者剛從職場退休，年輕時為了工作三餐外食、缺乏運動，幾年前健康檢查發現警訊：血壓、血糖及膽固醇都偏高，但無不適感就沒有持續追蹤病況。患者退休後稍微活動就氣喘吁吁，原以為只是身體機能退化，經醫師診斷後卻發現是心臟衰竭，需要長期追蹤治療。
吃重鹹不只心臟病增60％ 也會高血壓與骨鬆？ 哈佛「驗尿」證實：的確有關
發生心血管疾病機會有多高，線索就在「尿液」中？哈佛大學 TH Chan公衛學院研究團隊指出，雖然鈉／鉀平衡會影響血壓，但先前的觀察性研究無法明顯推估降低飲食中的鈉含量，是否能減少心血管疾病風險。哈佛研究團隊指出，尿液排泄的鈉愈高，罹患心血管的疾病的確有明顯上升。該項研究也發佈於國際權威期刊《新英格蘭醫學雜誌》。