食物被「米酵菌酸」汙染無從辨別？ 專家揭致命劑量：重新加熱、烹調也沒用
台北信義區馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，疑似爆發集體食物中毒事件，截至今（28日）日有12人通報食物中毒症狀、其中2人死亡、5人ICU急救中。因中毒者以食用河粉、粿條等澱粉食物為主，衛福部昨日召開專家會議指出，經考量過去文獻、患者臨床表現，因「米酵菌酸」汙染導致中毒情事的可能性確實不小。
天氣轉涼日夜溫差超大！ 醫揭保暖策略：「2部位」不著涼 身體自然從早暖到晚
受到大陸冷氣團影響，近日台灣全島轉為乾冷狀態，雖然白天中午最高溫可達20度，但日夜溫差劇烈，入夜後中部以北地區最低溫可達11度；民眾需特別注意劇烈溫差導致心血管風險上升。國泰醫院心臟內科主治醫師陳玠宇指出，腦中風及心肌梗塞易在季節交替、氣溫變化劇烈時發生。
白髮長在後腦勺 竟是「腎氣不足」警訊？ 中醫師教3招逆轉「壯年白」窘境
年輕輕輕頭髮卻開始斑白，讓不少青壯年男女為之苦惱。扶原中醫診所郭大維中醫師表示，使青壯年族群「白髮蒼蒼」的原因有二，其一是好發於年輕時期的「少年白」，與遺傳較為相關；另外則是「壓力白」，與長期處於壓力、焦慮、憤怒等情緒之下有關。
人體一過34歲就會「墜崖式衰老」？ 重症醫呼籲：趁年輕快做「8措施」為老化做準備
人類在過了某個年紀區段後，將會不可避免地迎接「雪崩式衰老」的命運？重症醫學專家黃軒醫師於社群貼文表明，人體衰老是無法避免的現象，但歷經某個臨界點後，大腦將可能如同墜崖般急遽衰老、出現崩塌式退化，甚至危及壽命。
冬天總是手腳冰冷？ 營養師推「9大爆汗系食物」：吃完秒變「行走暖爐」
寒流來襲，冬天容易手腳冰冷，其實可以靠飲食緩解？高敏敏營養師於社群貼文表示，事實上生活中有不少食物可以幫助產熱，其中9種食物不僅容易取得，更能促進血液循環、提高身體代謝力，「自帶暖爐」的效果。
畏寒、嗜睡、月經亂找不到原因？ 「7徵兆」恐是甲狀腺功能低下警訊
體重居高不下、容易累、感到寒冷，且伴隨肌肉疼痛、掉髮，可能是「甲狀腺功能低落」的前兆？美國耶魯大學醫學博士、布萊根婦女醫院醫師Rebecca Breslow指出，造成甲狀腺功能低落的原因眾多，如自體免疫疾病、先前接受甲狀腺亢進治療、放療或服用特定藥物等等。有甲狀腺低下家族史、60歲以下女性或過去6個月有懷孕或生產者，是甲狀腺功能低下的高風險群。
B群怎麼吃最有效？ 8種「維生素B」食物來源、功效一次看懂
不少上班族會攝取「B群」提振精神。不過，為什麼有些維生素B有提神的效果、有些卻可以睡前服用？高敏敏營養師於社群貼文指出，一樣是維生素B，不同種類的效果也不盡相同。以下列舉8種常見的維生素B種類，提醒民眾正確攝取才能達到功效。
JAMA研究：早上7點吃到下午3點 間歇性斷食多瘦2.3公斤
間歇性斷食是近年風行的減重方法，不過，斷食效果可能會受時段影響，甚至影響心臟代謝健康？《美國醫學會內科醫學》（JAMA Internal Medicine）2022年8月份登刊一篇研究指出，較早時段的限時飲食」（early time-restricted eating，簡稱eTRE），比起12小時或更長時間內進食，更能有效的達到減輕體重。
防疫期間維他命該怎麼補？ 四大類營養素這樣補才有效
新冠疫情造成全球大流行，確診人數不斷攀升，甚至出現2度感染個案。同時，染疫後可能又要面臨「長新冠」，如何確保身體抵抗力，在防疫期間增加保護力、加速身體恢復是民眾最關注的議題。大研生醫藥師林東慶提醒，營養均衡不只與免疫功能有關，各種維生素營養素攝取更是免疫力關鍵。在疫情期間補充足夠維生素，是對抗病菌入侵的重要準備，其中4類維生素與保護力有密切相關，更是維護身體代謝之必須。
吃B群不只提升抵抗力 更能提神又助眠？ 營養師曝缺乏高風險群
多吃B群幫助提升免疫力？簡鈺樺營養師受訪指出，維生素B群包含硫胺、核黃素、菸鹼素、泛酸、生物素、維生素B1、B6、維生素B12、葉酸，會參與巨量營養素的代謝，以及身體免疫系統、神經系統的代謝運作。比如白血球抗體產生氧化還原反應需要消耗B群。日常飲食可攝取足夠B群，有個別需求可常規補充。