沒加工一樣危險？研究：紅肉每天多吃50克 心血管疾病恐增26%
未加工食品比較健康？一項關於「紅肉」的統合研究指出，無論是否為加工肉品，每天多吃50-100克的紅肉，就可能與心血管疾病風險上升有關，紅肉攝取過量被認為是造成心臟病的風險因子之一，特別是加工肉品如培根、香腸、熱狗、組合肉與心血管疾病有顯著相關。
Omega3脂肪酸不只護血管 還能減少腎臟病變？ EPA才是抗發炎關鍵？
部份脂肪酸無法由人體自行合成，被稱為必須脂肪酸（essential fatty acids），其中又以多元不飽和脂肪酸中的Omega3最為重要。Omega3脂肪主要包括ALA、EPA、DHA，ALA雖然能在人體內轉化為EPA與DHA，但轉化比例僅約2-10%，絕大部份的EPA和DHA來自深海魚的魚油，深海油魚如鮭魚、鯖魚、金槍魚、鯡魚和沙丁魚含量最多。
天氣一冷就感冒頭痛、手腳冰？ 冬天「氣血受阻」這樣吃改善寒底體質
近日氣溫明顯驟降，不少受到天氣影響，容易出現頭痛不適的狀況。張語希營養師於社群指出，不少民眾外出時沒有攜帶帽子、毛帽等保暖物件，冷風吹過頭不時就會引起劇烈頭痛，往往需要返家吃完止痛藥後才有改善。張語希營養師表示，事實上吹冷風頭痛可能是「氣血受阻」的一種表現，這類族群不僅平時體弱怕冷、手腳容易冰冷，更常在寒流來襲時蒙受感冒症狀的困擾。
不只更長壽！ 哈佛點名10招增加幸福感 降低中風、冠心病與糖尿病風險
不少心理學研究指出，更快樂的人通常活得更健康，增加幸福感與快樂真的能帶來更好的身心健康狀態嗎？一般人求快樂而不可得，又可以如何解決？一項隨機研究試驗顯示，參加心理諮商6個月之後，接受過心理諮商的人不只變得更快樂，而且在之後請病假的天數也明顯減少。研究團隊宣稱，透過隨機對照試驗可以初步證明，「主觀幸福感」不只是一種感受，的確與身體健康有部份的因果關係。
「氣死人」不是隨便說說！ 研究：有「易怒體質」心臟病風險多3倍
「莫生氣」乍聽之下是修養工夫的陳腔濫調，但是，生氣的頻率與強度，的確可能直接影響健康，還可能是冠狀動脈心臟病的預測指標。過去曾有回顧性研究發現，具有較高憤怒、敵意傾向的人，冠心病的整體風險增加19%，預後不良的風險也上升24%。而且憤怒與敵意對健康的影響似乎有性別差異，在男性身上造成的風險似乎都超過女性。《美國心臟協會期刊》 也曾發表統計，自我評量憤怒最高的男性，冠心病風險是最少感覺憤怒男性的3倍之多。
Omega3不只降血壓、還防動脈硬化！ 營養師：便當菜首選「兩種魚」
《美國心臟協會》近期研究宣稱，每天多吃Omega3能幫助降血壓，究竟Omega3脂肪酸對健康有哪些益處？萬芳醫院營養室主任魏賓慧受訪表示，Omega3家族系列有不同的脂肪酸，最常被提及的是「二十碳五烯酸」EPA，以及「二十二碳六烯酸」DHA，魚油的主要成分，雖然人體也可從----次亞麻油酸（ALA）合成EPA與DHA，但轉換效率不佳，大部份仍需從飲食中取得。魏賓慧主任指出，EPA和DHA具有降血脂及抗血小板凝集的作用，能預防血栓產生。對心血管疾病如動脈粥狀硬化、腦中風、高血壓等預防都有幫助。另外，Omega3脂肪酸是細胞膜的重要成份，具抗發炎效果，也有助於調節免疫反應，對 緩解類風濕性關節炎疼痛 有一定幫助。
「Omega-3」保護心血管 還有降血壓作用？ 一天攝取多少份量才夠？
Omega-3脂肪酸為人體重要的營養來源之一。學界普遍認為，平時適量攝取Omega-3，有助於促進心血管健康、並改善血液循環。不過，其對於高血壓患者的益處尚無大型研究可供佐證。近期美國心臟協會（AHA）刊載研究表明，平時多攝取副含Omega-3來源的食物或補充品，確實對降血壓有一定助益。
營養成分「至少7種」！ 研究指用「酪梨」取代奶油、加工肉 心血管風險最多降31％
世界衛生組織（WHO）曾指出 ，「心血管疾病」是全球主要的人口死亡原因之一，估計每年奪去近1790萬人的生命。不過，民眾仍可透過改變飲食、養成運動習慣以預防心血管疾病的威脅。《美國心臟協會》（AHA）即建議，飲食上可用「單不飽和脂肪酸」和「多不飽和脂肪酸」，取代生活中常見的飽和脂肪酸與反式脂肪。