天氣一冷就感冒頭痛、手腳冰?   冬天「氣血受阻」這樣吃改善寒底體質

天氣一冷就感冒頭痛、手腳冰? 冬天「氣血受阻」這樣吃改善寒底體質


潮健康/編輯部


天氣一冷就頭痛、手腳冰、狂感冒?   冬天「氣血受阻」該怎麼吃最好?


天氣一冷就頭痛、手腳冰、狂感冒?   冬天「氣血受阻」該怎麼吃最好?

近日氣溫明顯驟降,不少受到天氣影響,容易出現頭痛不適的狀況。張語希營養師於社群指出,不少民眾外出時沒有攜帶帽子、毛帽等保暖物件,冷風吹過頭不時就會引起劇烈頭痛,往往需要返家吃完止痛藥後才有改善。


張語希營養師表示,事實上吹冷風頭痛可能是「氣血受阻」的一種表現,這類族群不僅平時體弱怕冷、手腳容易冰冷,更常在寒流來襲時蒙受感冒症狀的困擾。因此,適度透過中醫養生中的「食補」,促進體內的氣血循環,有機會改善常見的頭痛、手腳冰冷或容易感冒等問題。


所謂「食補」,即為依照季節吃對食物讓身體補充營養。至於攝取哪些食物,才能補身體又能避免吃下過多熱量?張語希營養師強調,冷天容易頭痛、手腳冰冷,可以補充促進血液循環的食物以增加血氣,如老薑、芝麻、紅豆、山藥、當歸、紅棗、枸杞。另外,也須盡量避免生冷食物,如沙拉、冰品、冷飲、西瓜、生魚片等。


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冬天進補助促進新陳代謝  營養師叮囑4大注意事項


冬天進補助促進新陳代謝  營養師叮囑4大注意事項

除了補充適當的食材,張語希營養師建議民眾,冬令進補時可以注意以下4點事項,既可補充身體所需的營養,也能幫助新陳代謝:


1. 補充維他命A補充富含維他命A的食物,可以預防冬季受寒、感冒的風險。如豆製品,以及南瓜、紅蘿蔔、木瓜等黃色蔬果。


2. 攝取維他命D。冬天晝短夜長,可透過飲食來補充維他命D,例如鮭魚、鯖魚、蛋黃、菇類都是良好的維生素D來源。


3. 進補前先暖胃。冬季進補應先讓腸胃做好「暖身」,讓腸胃先暖起來再補充營養。可在飲食中加入燉牛肉、燉羊肉、排骨煲湯、紅棗等食材,是能夠溫和暖胃的食物。需要注意的是紅肉不可攝取過量,湯品若含高鈉也應以適量為主。


4. 多飲用溫開水。有幫助新陳代謝,並防止引起血管黏稠的風險。冬天是心血管疾病的好發時間,有相關疾病或疾病史者,更要留意突發性心肌梗塞或冠心病風險,以免引起猝死等不可逆結果。


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冬令進補潛藏飲食風險?  2大現象恐是「補過頭」警訊


冬令進補潛藏飲食風險?  2大現象恐是「補過頭」警訊

根據上述,縱然食補對於促進血液循環、祛寒具有一定的效果,但對於過往有三高或心血管問題者,則更要注意藥物與中藥材之間的「交互作用」,以免引起症狀惡化。樂生療養院藥劑科表示,長期服用降血壓、降血糖、降血脂藥物的民眾,應留意常見食補中所用的中藥材與許多藥物間都有交互作用。


樂生療養院藥劑科舉例,「人蔘」會影響血壓,若和降血壓藥一起服用,恐會讓藥效減弱,使血壓控制不穩定;「甘草、黃耆、人蔘」對於正在服用免疫抑制劑的病患來說會降低藥物的免疫抑制作用;又如常用來料理的「枸杞」,雖有助於降血糖,但若糖尿病患者枸杞和降血糖藥物一起長期服用,可能導致效果加乘,造成低血糖的風險;另外服用抗凝血劑(華法林)、與曾做過心導管手術的患者,若食補裡再含「當歸、枸杞」,其活血化淤的藥性,恐怕會增加出血風險。


樂生療養院藥劑科提醒民眾,進補前務必先諮詢專業人員,例如醫師、中醫師、藥師或營養師等,確認正在服用的藥物與欲進補的藥材是否有交互作用。而進補後,若發現嘴破或便秘等現象,表示可能已經「補過頭」,千萬要暫停進補。若身體不適則應盡速就醫,找出問題點,避免進補不成反而危害健康。





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潮健康編輯部-昱彣

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