不只火鍋湯底鈉含量高！ 營養師揭6大「隱藏版地雷」：連堅果類也上榜
冬天最受歡迎的餐點，莫過於各種鍋類和湯品。但你知道嗎？其中暗藏的鈉含量超乎想像的高，多喝一碗就可能使每天的鈉含量攝取超標！根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，也就是約6公克的鹽分。統計更顯示有10%的心血管死亡病例，死因都與鈉含量攝取過量有很大的關係！
秋冬胸悶不適竟是「肌少症」惹禍？ 醫示警：45萬中高齡患者 死亡率恐暴增3倍
接近入冬時節，心血管疾病風險隨之增加，背後原因竟與「肌少症」有關？瀚仕整合功能醫學中心歐瀚文醫師提醒，近期氣溫降低，民眾身體不適、以為心血管出問題就診人數暴增，究其原因才發現是「肌少症」問題。
每年洗腎人數多到「坐滿小巨蛋」！ 醫曝慢性腎病患者曙光：「1藥物」助降低住院死亡風險
台灣素有「水果王國」、「美食王國」美名，卻「成也美食、敗也美食」，錯誤的飲食習慣讓台灣淪為「洗腎王國」，不少國人正蒙受慢性腎臟病之苦。台灣腎臟醫學會理事長吳麥斯醫師表示，曾有1位67歲女性患者長期有三高問題，67歲的楊女士長期有三高問題，起初健檢時發現有蛋白尿卻沒有放在心上。
吃很少不代表就會瘦！ 營養師透露：6件事讓體脂肪「默默飆高」
就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少，但喜歡每天吃點餅乾、搭配含糖手搖飲的飲食內容，應是造成其體脂居高不下的主因。
骨折後補鈣擔心「腎結石」？ 醫：鈣質不足、低血鈣更是潛在風險
年長者骨折發生機率高，補充鈣卻又擔心有結石風險？義大醫院預防醫學科主任洪暐傑醫師指出，一名婦人跌倒後大腿骨折，因檢查出骨質疏鬆建議補充維生素D與鈣質，並接受骨鬆藥物注射。患者聽到需要補鈣擔憂會有腎結石問題。洪暐傑醫師提醒，根據研究顯示，適當鈣質補充可以減少腎結石發生，飲食重口味及「吃太鹹」，才是增加腎結石風險的隱藏地雷。
洗腎原因與傷腎元兇！醫師點名「十大傷腎習慣」 手搖飲、泡麵上榜
台灣一年洗腎（透析治療）約9萬人，新發生透析人數也達到1萬2千人以上，發生率與盛行率皆高居世界第一。腎臟擔負人體各項重要的生理功能，包括調節血壓、調節水份、製造與分泌荷爾蒙、排出代謝廢物與毒素、維持電解質與酸鹼平衡。腎臟也負責產生維生素D以調節鈣、磷代謝，幫助人體維持骨密度。
吃麵其實超不健康？ 營養師點名7大「高鹽值」麵條：吃多恐肥胖、高血壓
台灣的飲食文化中，「麵食」佔據至關重要的地位；不過如果太愛吃麵，則可能對身體健康造成隱憂？嫚嫚營養師於社群貼文表示，民眾平時食用的「麥製麵」，如泡麵、意麵、油麵、拉麵、麵線，在製作過程都會添加精製鹽，與同為主食的米飯相比，相同重量下會多吃進300-900 mg的鈉含量。
「超加工食品」吃太多傷心又傷腦？ 營養師教「替代吃法」降風險
零食、餅乾吃太多，不只體重變胖還會傷心、傷腦？近期國際期刊研究指出，「超加工食品」（Ultra-processed foods）攝取過量，不但可能導致肥胖、心血管疾病，也可能造成認知功能下降，增加老年癡呆症風險。營養師提醒，民眾應瞭解食品加工程度，並養成辨讀營養標示的習慣，如果含有多種不瞭解的添加物成分，挑選時應盡量避免。
四肢瘦只胖肚子！ 「泡芙人」體質有救嗎？ 營養師教3招減脂增代謝
女性相較於男性，更容易形成虛胖的「泡芙人」身材，與先天體質、後天飲食習慣有關？簡鈺樺營養師接受《潮健康》專訪說明，一般女性基礎代謝率會因為天生肌肉量相對較少，脂肪量比較高而導致比男性差，錯誤的飲食習慣更可能使體脂率居高不下。
傾城外表下的真誠初衷 用傾聽照顧粉絲身心靈／高敏敏營養師專訪
外型亮眼、口條專業，在網路上擁有50萬粉絲的超高人氣營養師。這是一般人眼中的高敏敏營養師。其實，她是個在宜蘭長大的淳樸女孩，懷抱著簡單的初衷，一步步走向了營養學的道路。就如同每個愛漂亮的少女，高敏敏營養師說，兒時又胖又黑，經常被學校裡的男孩子嘲笑，卻也激發她從小學會看營養標示的習慣，無形間培養出對熱量數字和營養成份的敏感度。「難道沒有所謂『吃的醫生』，可以教大家如何健康飲食嗎？從那時候就埋了這顆種子在心裡，後來也真的成為了營養師。」她說。