再做這些事恐讓器官罷工! 營養師示警:身體保養最忌「8種惡習」

再做這些事恐讓器官罷工! 營養師示警:身體保養最忌「8種惡習」

多吃了一塊雞排、多喝了一杯酒,體內器官都一清二楚!高敏敏營養師於社群表示,器官的正常運作是維持健康的根本,因此對待器官應該要比「對待愛人」更加細心呵護。高敏敏營養師也說明,各大器官的照護需要「趨吉避凶」,尤其以下風險因子更要有意識地避免。

吃巧克力、喝綠茶降心臟病、促進大腦血流?  專家揭6大「護心食物」

吃巧克力、喝綠茶降心臟病、促進大腦血流? 專家揭6大「護心食物」

心臟健不健康,與吃下肚裡的飲食大有關聯!哈佛大學T.H. CHEN公衛學院資料顯示,幫助預防心血管疾病的最佳飲食模式:多吃水果、蔬菜、全麥、魚類、家禽類與植物油。相反地,應限制紅肉與加工肉品攝取量,並少吃精製碳水化合物、添加糖與鈉的加工食品以及反式脂肪。

「雷神」克里斯驚傳息影! 起因竟是「阿茲海默症」? 「1基因」讓他風險高10倍

「雷神」克里斯驚傳息影! 起因竟是「阿茲海默症」? 「1基因」讓他風險高10倍

因演出《雷神索爾》一炮而紅的澳洲巨星克里斯.漢斯沃(Chris Hemsworth),日前接受美國雜誌《浮華世界》(Vanity Fair)專訪時指出,經基因檢測後發現自己具有高度阿茲海默症風險。在完成所有宣傳與手邊的工作後,漢斯沃選擇暫停演藝活動,並打算回到澳洲陪伴自己的妻子與女兒。

貼在口罩就能用!上班族醒腦神發明:咖啡因呼吸貼片助大腦覺醒

貼在口罩就能用!上班族醒腦神發明:咖啡因呼吸貼片助大腦覺醒

咖啡因能降低疲勞、提升大腦警覺度,縮短反應時間,對認知表現有整體性的提升作用,對需要保持長時間高度警覺的工作而言有顯著的提神效益。腦波試驗發現,使用咖啡因貼片的覺醒指數提升48%,而黑咖啡則提高21%;使用咖啡因貼片的困倦指數下降21%,飲用黑咖啡則降低5%。試驗顯示,戴上貼有咖啡因呼吸貼片的口罩20分鐘,就有讓大腦覺醒提高,睏倦度顯著下降的作用。

魚油好處多但別亂吃!醫揭6大功效與3禁忌:濃度夠護心顧眼抗三高

魚油好處多但別亂吃!醫揭6大功效與3禁忌:濃度夠護心顧眼抗三高

魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主;EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應,DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ,它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。魚油純度如果只有25%至50%,濃度就屬於偏低,建議選擇濃度84%以上的魚油,市售也有高達97.7%的魚油。魚油濃度愈高,表示含有更豐富的Omega3脂肪酸,能對與易引起體內發炎的Omega6脂肪酸達到調節平衡,對健康效益更佳。

吃紅麴降膽固醇但缺輔酶Q10效果減半!專家揭「成分搭配」是關鍵

吃紅麴降膽固醇但缺輔酶Q10效果減半!專家揭「成分搭配」是關鍵

納豆具有多種天然營養成分,皆有促進心血管健康、溶解血栓、降低血壓、減少動脈硬化發生的好處,也能幫助強健骨骼、保護腸道健康,讓身體的免疫系統維持正常。紅麴菌素(Monacolin K)與Statin類的膽固醇藥物結構相似,研究文獻指出,補充Monacolin K可以降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),進而降低心血管疾病的發生風險。也有系統性研究發現,紅麴有將低血壓的效果,動物及細胞實驗則顯示紅麴可提高骨質密度,促進造骨細胞增生。補充納豆紅麴時必須兼顧輔酶Q10的攝取,含量建議達到30毫克,也可從天然飲食如油脂類、魚類、肉類補充。醫師提醒,挑選納豆、紅麴時,最好同時補充成分來源為世界大廠製造、具有專利的輔酶Q10,才能確保其品質及安全性。

喝咖啡對身體不一定健康?  研究驚曝:每天5杯「義式濃縮」 恐增加總膽固醇水平

喝咖啡對身體不一定健康? 研究驚曝:每天5杯「義式濃縮」 恐增加總膽固醇水平

喝咖啡對身體究竟有無益處?咖啡看似對人體有益無害;然而,咖啡豆品種、沖泡方式不盡相同,飲用後對身體的影響不能一概而論。《英國醫學期刊》(BMJ)刊載研究發現,未經過濾器過濾的咖啡,如義式濃縮(Espresso)、濾壓咖啡,當中的咖啡醇、咖啡豆醇與二萜類較其他咖啡製品更高,恐怕會提升體內的血清總膽固醇(S-TC),對身體健康不利。

高血脂確診死亡風險暴增2倍!  醫點名3大「風險族群」:壞膽固醇勿超過「這數字」

高血脂確診死亡風險暴增2倍! 醫點名3大「風險族群」:壞膽固醇勿超過「這數字」

很多民眾覺得高血脂沒有明顯症狀、無關痛癢,其實,台灣的心血管疾病逐漸年輕化,膽固醇扮演非常重要的角色。國人高血脂中華民國血脂及動脈硬化學會理事長暨台北榮民總醫院黃柏勳教授表示,根據國健署2017年至2022年的台灣三高盛行率數據,20-49歲的青壯年族群有高血脂問題達到11.5%,每10個人就有1個高膽固醇。40-64歲更嚴重,有32.6%屬於膽固醇超標,等於3個人當中就有1個高血脂。65歲以上盛行率更達到37.9%。

「5日斷食」瘦超快  代價是「膽結石」上身?  醫師點名高風險族群勿亂試

「5日斷食」瘦超快 代價是「膽結石」上身? 醫師點名高風險族群勿亂試

吃飯習慣太差,當心「膽結石」上身?肝膽腸胃科張學豪醫師接受專訪指出,最常見的膽結石是「膽固醇性膽結石」,多呈現為白色或黃白色。膽固醇代謝經由肝臟排出,當膽固醇在膽汁中濃度增加,就可能造成膽結石。另一種膽結石的常見原因,則是感染性疾病或血液疾病產生過多的膽紅素,而在膽囊中形成「色素性膽結石」,多以黑色或咖啡色呈現。