過年期間根本「減重者惡夢」？ 營養師呼籲：看到「10大罪惡食物」記得要避開
過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻，但對於減重者或體重管理者而言，從跨年聚會吃到過年圍爐，看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示，不管是年夜菜、團圓飯，或是過年期間民眾常吃的零嘴點心，都含有極高的熱量，若攝取過量確實對減重相當不利。
腸道微菌叢與認知功能障礙有關！ 研究：「2種菌不足」恐增大腦澱粉樣蛋白沉積
成人體內約有100萬億細菌，其中高達8至9成存活於腸道內。近年來，腸道菌群對於調節免疫系統、神經系統發育的作用已逐漸明瞭，亦有研究指出腸道菌群失調與神經精神系統疾病，包括重度焦慮症、憂鬱症、注意力不足過動症（ADHD）、巴金森氏症、思覺失調症有關。
反覆結石住院竟是膽管癌！ 醫揭膽管癌十大元兇：喝1飲料風險暴增1.8倍
膽管癌是發生於肝臟內的癌症，雖然發生率較肝癌為低，但近年來人數呈現逐漸上升趨勢。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群發文表示，膽管有如一條一條的小血管分佈在肝臟中，眾多小膽管匯集成較粗的膽管，肝臟右葉、左葉各有一條「肝內膽管」，其下緣合併為「總膽管」約7-10公分長，下端進入胰臟後再與胰管合併通向十二指腸，在十二指腸的開口則稱為「壺腹」。
過完年不敢看體重計！ 營養師籲避開「10大高熱量食物」：年菜、點心、飲料全中標
過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻，但對於減重者或體重管理者而言，從跨年聚會吃到過年圍爐，看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示，不管是年夜菜、團圓飯，或是過年期間民眾常吃的零嘴點心，都含有極高的熱量，若攝取過量確實對減重相當不利。
年末想「喝一杯」放鬆？ 專家曝真相：過量酒精反而使「情緒更緊繃」
年末適逢元旦連假、農曆新年，不少民眾相約親朋好友齊聚，難免少不了酒水相伴。但倘若黃湯下肚僅是為了放鬆身心、一解工作時的滿腹苦水，借酒澆愁恐怕只會「愁更愁」。專家表明，特定族群在接觸酒精後，容易觸發名為「酒後焦慮」（Hangxiety）的現象，引起羞恥、擔憂與內疚感加重。
余苑綺腸癌逝世／1張圖看懂「腸道防癌」飲食！ 營養師：掌握飲食可控制因子
余天女兒余苑綺傳出腸癌病逝享年39歲。據國健署統計，大腸直腸癌一年新發生17,302例，長期為十大癌症發生首位。腸癌的危險因子眾多，包含：年齡(大於50歲)、家族史甚至飲食習慣等。簡鈺樺營養師接受潮健康專訪表示，許多研究都在探討飲食因子對腸癌的影響，也都相當有證據力，因此日常飲食養成良好習慣也能降低相對風險，若有長期飲食不當如嗜吃超加工食品、高精製糖食品、飽和脂肪攝取過量或纖維過少等，皆可能影響腸壁健康，增加腸道瘜肉及癌變風險。
肺癌「這原因」佔8成！ 有「毛玻璃結節」需開刀？ 2種人要盡早篩檢
近日傳出一政治人物做CT檢查時，肺部發現2處「毛玻璃結節」，所幸隨後結節消失，病情未進一步惡化。根據衛福部國健署發布指南，氣管、支氣管與肺癌常為十大癌症榜上常客，甚至高居2021年十大癌症之首，呼籲民眾應時時注意肺部健康，並定期採取肺癌篩檢。至於導致肺癌的危險因子有哪些？國健署表示，國內常見的肺癌「6大成因」中，以「吸菸」為最大風險因素。
【專家問答集】 萊克多巴胺毒嗎？ 安全劑量上限多少？ 人體是否能代謝？ 招名威教授專訪解析
Q：萊克多巴胺是什麼？ 目前作為哪些用途？ A：萊克多巴胺（Ractopamine）原先的研發目的，是作為氣喘藥物使用，但在臨床試驗階段發現其藥物效不符預期，無法通過相關法規上市，而發展出為畜牧業飼料添加之用。 Q：萊克多巴胺對生物有毒性影響嗎？ A：在濃度極高的劑量之下，萊克多巴胺確實會造成不良反應。從人體實驗的數據觀察，在「注射」5毫克濃度的萊克多巴胺時，會有手抖、心悸、心律不整等反應，但並沒有致命性的危險。
「真香！」包裝和顏色會影響味覺？別掉入「舌乳頭」的重口味陷阱
看到特定畫面時，腦海中總是會「自動腦補」專屬主題曲嗎？美國知名摔角巨星約翰．西南（John Cena）出場時，由於主題曲太過洗腦，在鄉民們大腦中留下深刻記憶，無論約翰．西南何時何地現身，主題曲旋律總是如影隨形。感官接受到的感覺可能不只會連結到特定記憶，也可能引起不同感覺之間的變化，美國南佛羅里達大學（University of South Florida）的最新研究指出，視覺有可能會影響「味覺」，甚至改變人們對於食物味道的感受。