台人最愛早餐TOP 10:清一色都是「高碳水」!  營養師示警:吃完工作效率恐變低

台人最愛早餐TOP 10:清一色都是「高碳水」! 營養師示警:吃完工作效率恐變低

台灣早餐店、便利商店密集度極高,不論中式、西式早餐均有多種餐點可以選擇,但仍有近六成國人自認早餐營養不均衡。台灣癌症基金會新發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》,發現國人身體健康表現以缺乏活力、容易感到疲倦為最大困擾,其中又以30-39歲女性族群的整體健康分數表現最差。

年紀輕輕就開始忘東忘西?  專家警告:對「這物質」成癮  當心早發性失智症上身

年紀輕輕就開始忘東忘西? 專家警告:對「這物質」成癮 當心早發性失智症上身

隨著全球已開發國家「人口高齡化」狀況逐漸普遍,人們對於失智症已比過去有更多的認識。不過,「早發性失智症」的病因至今尚未被充分了解。該疾病發生的年齡階段約從30至64歲,相較其他類型的失智症更為「年輕化」。

開工憂鬱、注意力不足狀況有解   營養師列「3日菜單」擺脫收假症候群

開工憂鬱、注意力不足狀況有解 營養師列「3日菜單」擺脫收假症候群

年假結束,回到工作崗位卻毫無動力上班,甚至出現昏昏欲睡、精神恍惚的情況?當心「收假症候群」影響工作表現!嫚嫚營養師於社群貼文表明,收假症候群對生理與心理層面皆有影響,常見的表現為憂鬱、易怒、提不起勁、疲勞、注意力不集中、腸胃不適等等。

冬天總是手腳冰冷? 營養師推「9大爆汗系食物」:吃完秒變「行走暖爐」

冬天總是手腳冰冷? 營養師推「9大爆汗系食物」:吃完秒變「行走暖爐」

寒流來襲,冬天容易手腳冰冷,其實可以靠飲食緩解?高敏敏營養師於社群貼文表示,事實上生活中有不少食物可以幫助產熱,其中9種食物不僅容易取得,更能促進血液循環、提高身體代謝力,「自帶暖爐」的效果。

延緩胃排空助減重?  營養師曝「飽足感最高」食物是它:一次攝取所有營養

延緩胃排空助減重? 營養師曝「飽足感最高」食物是它:一次攝取所有營養

了解食物吃進肚子後的消化時間,更能幫助減肥事半功倍?高敏敏營養師於社群貼文表示,食物經由胃部消化的完整過程稱為「胃排空」,胃排空的時間越長,飽足感也會持續越久。不少醫師或營養師皆提倡利用「胃排空」幫助減重,即是透過延長飽足感抑制食慾,避免減重者吃下多餘的熱量。

彰化金針菇驗出李斯特菌感染,吃下肚恐敗血症、腦膜炎?醫曝3招自保

彰化金針菇驗出李斯特菌感染,吃下肚恐敗血症、腦膜炎?醫曝3招自保

國內遭受病菌污染而引發食物中毒的個案,大多以金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏桿菌為主,李斯特菌感染病例相對較少。較易遭受李斯特菌感染的食物為生菜、哈密瓜、未殺菌完全的乳製品以及未徹底殺菌的香腸、火腿等加工食品。以往感染事件大多發生在國外。由於李斯特菌對免疫力低下的高風險族群可能造成致命風險,各國對李斯特菌的檢驗也更為嚴格謹慎。

吃重鹹不只心臟病增60%  也會高血壓與骨鬆?  哈佛「驗尿」證實:的確有關

吃重鹹不只心臟病增60% 也會高血壓與骨鬆? 哈佛「驗尿」證實:的確有關

發生心血管疾病機會有多高,線索就在「尿液」中?哈佛大學 TH Chan公衛學院研究團隊指出,雖然鈉/鉀平衡會影響血壓,但先前的觀察性研究無法明顯推估降低飲食中的鈉含量,是否能減少心血管疾病風險。哈佛研究團隊指出,尿液排泄的鈉愈高,罹患心血管的疾病的確有明顯上升。該項研究也發佈於國際權威期刊《新英格蘭醫學雜誌》。

工時長又亂卸妝  她重度「黑眼圈」老10歲!  黑眼圈愈來愈重怎麼辦?

工時長又亂卸妝 她重度「黑眼圈」老10歲! 黑眼圈愈來愈重怎麼辦?

黑眼圈讓人看起來比實際年齡更老,也顯得更沒精神,為何許多人都有黑眼圈問題?粹究醫美診所院長楊仕安醫師表示,眼睛四周皮膚薄弱,但匯聚著許多血管,皮下血流的顏色更容易顯示在眼皮下方。當熬夜、工作追劇用眼過度,或過敏體質導致眼周血液循環不佳時,就會產生明顯的熊貓眼。