夏天瘦身頻卡關？ 營養師3招打造「減肥腦」：營造「不費力」減重生活
夏天已至，不少民眾興致勃勃地想要減肥瘦身，體重數字卻遲遲降不下來、落入「卡關」的窘境。余朱青營養師於社群貼文指出，發生這種現象的原因，可能是因為正確的減重知識，沒有真正「深植於心」。因此，培養一個正確的「減肥腦」，可說是決定瘦身是否成功的關鍵。
越吃越少體重卻不減反增？ 醫示警：踩到「9大地雷」怎麼吃都難瘦！
為何日常飲食越吃越少，體重卻不減反增？新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出，減重的第一步如同投資，需了解「趨吉避凶」的原理，也就是先別急著學習標新立異的減肥方法，反而該從基礎做起，避開生活中常見的「地雷食物」。不少食物看似無害，吃下肚卻容易導致「熱量爆卡」，讓減重目標遙遙無期。
飲食跟運動都失敗！ 胃內水球術無痛減重30%？ 醫揭真相：3種人才適合
肥胖是健康大敵，全球成人體重超重或有肥胖問題超過14億，而肥胖族群罹患糖尿病、高血壓和心臟病的風險較高，對於無法控制食慾難以忌口的族群，是否有非外科手術的減重方法？ 明義診所方冠傑醫師指出，高風險族群減重5-10%，有助於延緩或預防糖尿病及其他肥胖相關疾病問題，不過臨床上的確不少病人有著減重困擾，從事各項方法也難以控制體重，當中部份患者可以考慮接受「胃內水球置入術」來改善。
想減肥不應該馬上找健身教練！ 醫揭減重失敗3大原因
台灣成人過重、肥胖比例不斷上升，根據2020年健康促進統計年報，18歲以上國人過重比例已超過50%，近1000萬成人面臨「體重危機」！中華民國肥胖研究學會理事長劉燦宏醫師表示，台灣10年後BMI≧30的人口數將突破10%，尤其是代謝差、活動量低的中壯年族群，不只「多吃少動」更合併有壓力性肥胖等複雜成因，體重更易隨年齡「水漲船高」。
吃「植物性飲食」一定會瘦？ 「5大要點」沒做到照樣胖
從「無肉不歡」的飲食方式轉變為「植物性飲食」，不僅有助減輕體重、還能預防多種疾病纏身？事實上，美國國家衛生院（NIH）刊載的回顧性研究曾指出，採取更多植物性飲食的受試者，相較葷食者而言體重更輕；《JAMA Internal Medicine》研究也表明，用植物性蛋白替代動物性蛋白，有效降低血壓、膽固醇與第2型糖尿病風險，且與更低的死亡率有關。
防疫生活壓力大憂鬱又變胖 怎麼吃才有救？營養師解密「減醣」和「168斷食」真正好處
國內外疫情持續，防疫生活壓力大，容易引起焦慮、憂慮等情緒問題。不少人透過吃甜食抒發心情，但要注意甜食攝取過量，不旦造成身體負擔，也容易導致體重上升，增加肥胖機率。Sunny營養師提醒，要對抗憂鬱及焦慮，可從均衡飲食和攝取幫助穩定情緒的營養素著手。Sunny營養師受訪指出，飲食中不少營養素與穩定情緒有關，如魚油含有omega3脂肪酸包含了DHA、EPA，都對情緒穩定有幫助。國人普遍有鈣質攝取不足問題，而鈣質具有穩定情緒的功能，建議攝取牛奶、小魚乾、黑芝麻、深綠色蔬菜，可補充鈣質攝取量。
顏值學識俱不凡！要當成功營養師 先有強大心理素質／嫚嫚營養師專訪
「好啊，沒問題。」每回訪談，無論晨昏早晚，嫚嫚營養師的聲音一慣親切甜美，絲毫聽不出疲憊感，如一縷暖暖春風。她永遠能夠以脈絡清晰的言語，回答各種食物營養迷思。不凡學識與出眾顏值，很難想像在同一個人身上，搭配得如此協調。 好比她這一路走來，才體悟一個成功的營養師，除了專業資格的入場券，更需要過於常人的心理素質。