過年期間根本「減重者惡夢」?  營養師呼籲:看到「10大罪惡食物」記得要避開

過年期間根本「減重者惡夢」? 營養師呼籲:看到「10大罪惡食物」記得要避開

過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻,但對於減重者或體重管理者而言,從跨年聚會吃到過年圍爐,看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示,不管是年夜菜、團圓飯,或是過年期間民眾常吃的零嘴點心,都含有極高的熱量,若攝取過量確實對減重相當不利。

營養師公布「冬至最肥湯圓」TOP 10!  減重者必知:配甜湯一起吃可抵一餐熱量

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為求應景,不少民眾會在「冬至」時節吃湯圓應景。不過,湯圓本身由糯米粉或玉米粉製成,再加上餡料普遍偏甜、且會添加油脂等高熱量原料,平均下來吃4顆就等於一碗飯的熱量,可謂是民眾經常忽略的「飲食地雷」。究竟要如何吃湯圓才能吃得健康又能歡慶節日?

「感恩節大餐」隨便吃都超過2千卡?  營養師驚曝:2片胡桃派熱量等於一隻烤全雞

「感恩節大餐」隨便吃都超過2千卡? 營養師驚曝:2片胡桃派熱量等於一隻烤全雞

11月的第4個星期四是美國的感恩節,不少民眾為求應景,會在11月與家人團聚並享受美食。不過,感恩節團聚時,桌上擺滿的佳餚其實潛藏「熱量陷阱」!

愛買非必需品竟是種「心理疾病」?  出現6徵兆恐為「強迫購物症」警訊

愛買非必需品竟是種「心理疾病」? 出現6徵兆恐為「強迫購物症」警訊

今年10月13日恰逢「黑色星期五」(Black Friday),源於西方宗教信仰,後來作為一年一度的商品促銷日,近年不少電商、賣場也紛紛響應此活動。諸如光棍購物節、黑五購物節等以「購物」為主題的節日,若總是忍不住想爆買,當心可能是「強迫購物症」的徵兆!

吃粽子不再消化不良! 營養師推「5大順暢食物」:消腹脹、解便秘超有感

吃粽子不再消化不良! 營養師推「5大順暢食物」:消腹脹、解便秘超有感

近日適逢端午佳節前夕,而台灣素有吃粽子應景的習俗。不過,粽子多以糯米為食材,大多數民眾擔心會有腸胃「消化不良」的狀況。為此,嫚嫚營養師於社群表示,民眾在食用粽子或是難消化糯米食物時,不妨搭配以下5種蔬果,幫助腸胃消化,避免便秘或脹氣。

北部粽、南部粽哪種熱量最高?  營養師揭秘:「這些配料」是爆卡元凶

北部粽、南部粽哪種熱量最高? 營養師揭秘:「這些配料」是爆卡元凶

近日適逢端午佳節,台灣素有吃粽子應景的習俗;而究竟是「北部粽」美味、還是「南部粽」好吃,也成為台灣民眾茶餘飯後的話題之一。高敏敏營養師於社群指出,對於每日攝取至多2000大卡左右的成年人而言,一天吃4顆以上熱量就會爆表,無論南北粽食用上都需要節制。

越吃越少體重卻不減反增? 醫示警:踩到「9大地雷」怎麼吃都難瘦!

越吃越少體重卻不減反增? 醫示警:踩到「9大地雷」怎麼吃都難瘦!

為何日常飲食越吃越少,體重卻不減反增?新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出,減重的第一步如同投資,需了解「趨吉避凶」的原理,也就是先別急著學習標新立異的減肥方法,反而該從基礎做起,避開生活中常見的「地雷食物」。不少食物看似無害,吃下肚卻容易導致「熱量爆卡」,讓減重目標遙遙無期。

喝「植物奶」更健康?  營養師曝「它」比牛奶還胖:等於喝下1/4碗飯

喝「植物奶」更健康? 營養師曝「它」比牛奶還胖:等於喝下1/4碗飯

隨著健康養生觀念興起,近年餐飲市場掀起一股用「植物奶」取代一般牛奶的潮流。事實上除了目前已很普遍的燕麥奶之外,國人在早餐店、便利商店常喝的豆漿與米漿,也算是植物奶的一種。另外,杏仁奶、豌豆奶與椰奶等等植物奶,在台灣亦不算少見,並各自擁有一定的營養價值。

為何減肥老是失敗? 研究公布「4大肥胖型態」:這類人多吃6成熱量才有飽足感

為何減肥老是失敗? 研究公布「4大肥胖型態」:這類人多吃6成熱量才有飽足感

「肥胖」問題可說是現代人的文明病,新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群列舉《Obesity》研究指出,肥胖狀況可藉由生理、心理層面劃分出「4大體質」。該研究招募450位肥胖者進行試驗,針對其飲食型態(飢餓感、飽足感、胃排空)、享樂進食、基礎代謝率等各方面進行評估。最後,研究人員將肥胖者分為4種表型,並且提供相應的對策。

過完年不敢看體重計! 營養師籲避開「10大高熱量食物」:年菜、點心、飲料全中標

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過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻,但對於減重者或體重管理者而言,從跨年聚會吃到過年圍爐,看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示,不管是年夜菜、團圓飯,或是過年期間民眾常吃的零嘴點心,都含有極高的熱量,若攝取過量確實對減重相當不利。