吃蛋導致「高膽固醇」是迷思！ 美研究：吃12顆與吃2顆總量「幾乎沒差」
雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名，事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平，甚至對於糖尿病患者、老年人更有益？一項於美國心臟病學學院（ACC）年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明，與不吃雞蛋的受試者相比，每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。
年節最胖伴手禮出爐：這4種膽固醇最高！ 烏魚子別吃超過X片
最近適逢過年，圍爐時餐桌上免不了會有幾道口味較重的年菜。不過，特定的年菜膽固醇確實較高，有三高的民眾要特別留意攝取量！年菜中高膽固醇的食物包括鴨肉、鹹蛋黃、鵝肝、蝦米等，建議控制食用量以維持血脂健康。至於烏魚子的部分，每餐控制在2片以內是比較好的食用量。
突然好想大吃炸雞、甜食？ 營養師示警：「嘴饞」恐為身體營養不足警訊！
老是覺得「嘴饞」、吃飽了嘴巴還是停不下來？可能是身體缺乏特定營養的警訊！高敏敏營養師指出，有時早起想喝杯咖啡、下午嘴饞想吃甜食，甚至是睡前習慣吃宵夜點心，可能與身體缺乏特定營養素、或出現特定問題有關。建議透過以下方式，攝取正確的營養以維持身體健康。
慢性攝護腺發炎怎麼辦？ 憋尿、久坐更危險？ 醫：排尿有1狀況速就醫
除了年長族群要注意攝護腺肥大問題，年輕族群也要提防「攝護腺發炎」帶來的影響。衛生福利部雙和醫院泌尿科主任吳佳璋醫師受訪指出，與攝護腺相關的疾病，除了攝護腺肥大與攝護腺癌之外，攝護腺發炎的往往容易好發於30-70歲的輕熟男與熟男族群身上。
吃到血管「全是油」恐器官衰竭？ 專家：預防高血脂切記3大重點
依據國民健康署2017-2020國民營養健康狀況變遷調查，18歲以上國人的高血壓、高血糖及高血脂等「三高」盛行率分別為27%、11%及26%。「三高」與罹患心血管疾病的風險有極大的關係，分析2018年臺灣地區三高追蹤資料發現三高患者的心血管患病率約是一般人的1.43倍至1.78倍。
膽固醇無法達標？ 8種「清血管食物」助降低壞膽固醇
膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質，也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料，對生理功能有舉足輕重的角色。不過，血液中如果累積過多膽固醇，將升高心血管疾病的發生風險，膽固醇過高也是現代人最常見的健康問題。人體裡的膽固醇可分為「低密度脂蛋白（LDL）」、「高密度脂蛋白（HDL）」以及「三酸甘油酯（TG）」三種 。
「膽固醇限制」非飲食重點？ 營養師列「3觀念」釐清：不必過度執著數字
飲食中的膽固醇到底需不需要限制？從2015-2020年的美國飲食指南，將每日的膽固醇上限拿掉以後，這個問題就一直熱門到現在。為了解答這個問題，最近又搜尋了文獻，找到美國心臟協會（AHA）在2019年所發表的一篇文章：《飲食膽固醇與心血管風險》。美國心臟協會絕對是這方面的權威，在這篇文章中整理了近年各大飲食指引對於膽固限制的建議，提供民眾參考。
一上車空調開最強 26歲男竟「心肌梗塞」！ 醫曝關鍵因子：肥胖、三高要注意
近期連日高溫連續飆破36度，特定族群若處於極端的溫度環境中，如辦公室、住家、自駕車或捷運等處，要當心空調溫度過低導致「心肌梗塞」。澄清醫院中港院區心臟內科孫德光醫師表示，近日戶外持續高溫，對於有心血管疾病的高危險群，可能因頻繁進出室內外劇烈溫差環境，有誘發心肌梗塞的風險。
減重者必看！ 研究：多吃蛋白質維持「淨體重」 還能減少復胖風險
蛋白質是健康飲食的重要組成部分，而多加攝取蛋白質不僅對運動有所幫助，更能有益於保持「淨體重」，讓減重更加順利。根據《Obesity》刊載研究指出，增加個人飲食的蛋白質攝取量，對於正在執行減肥計畫者而言具有廣泛的好處。蛋白質不僅能增加飽腹感、進而減少糖分與精緻澱粉的攝取量，且對維持淨體重而言成效頗高，對防止肥胖而言有一定作用。
降膽固醇靠運動沒效？ 少吃紅肉才是唯一解？ 醫師：「動脈硬化分析」助揪出潛在風險
控制「三高」是掌控健康的關鍵，除了藥物以外，不少民眾欲透過運動降低膽固醇，但成效往往相當有限。聯安診所心臟血管內科主任施奕仲醫師解釋，降低膽固醇主要與飲食關聯性較大，單靠運動效果有限。建議民眾飲食避開「動物性飽和脂肪酸」，也就是富含脂肪的「紅肉」，避免肝臟合成過量的膽固醇。