不是邦克列酸！ 最多食物中毒案例因「它」而起：遇4情況感染風險更高
近期食品中毒事件頻傳，尤其「邦克列酸」所引起的寶林茶室案，引起民眾不小的恐慌。事實上，衛福部食藥署針對國內食品中毒案件統計，2022年由「金黃色葡萄球菌」（Staphylococcus aureus）造成的食品中毒案件數、患者數皆為細菌性食品中毒第一位。
王品食物中毒案元凶是「諾羅病毒」？ 醫：傳染季返家必做1動作 否則恐「一人得全家得」
台灣食安風暴一波未平一波又起！繼「寶林茶室」邦克列酸（Bongkrek acid）中毒事件後，知名餐飲集團「王品」旗下2家餐廳「初瓦」、「嚮辣」；日本料理餐廳「藏壽司」接連傳出食物中毒案例，其中初瓦與嚮辣通報案例共計82例、藏壽司更是在11天內接獲2起通報，新莊、淡水分店已被勒令暫停營業。
寶林茶室案真凶藏在「5種最毒細菌」之中？ 重症醫示警：在「這場域」用餐中毒風險最高
位於台北市的馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，近日疑似爆發集體食物中毒，截至今（27日）下午2點已累計10起中毒案例，其中更有2人死亡、2人ICU急救中。因中毒者以食用河粉、粿條等澱粉食物為主，目前各界推測致毒的根本原因與米酵菌酸、仙人掌桿菌等細菌或毒素有關。
後新冠時代「超級細菌」將稱霸？ 專家：每年恐將奪走3.3萬條人命
新冠疫情延燒超過3年，最近在我國又拉出第四波大流行。新冠病毒威脅尚未遠離，醞釀中的隱形風暴：「抗生素抗藥性疫情細菌」盛行率，同樣不可輕忽，一旦染疫同時合併感染某些抗藥菌，住院時間可能延長2至3倍。
益生菌何時吃才有用？ 7類菌株差很大！ 藥師揭益生菌作用與成份真相
健康人腸道是一個極為複雜的細菌共生體，超過100萬億個細菌細胞，涵蓋1000個不同種屬的菌株。很多人會把「排便順暢」和「促進消化」兩個混為一談，益生菌在一般情況下，主要被探討的是「減少腸道壞菌」與「整腸」的功能。「促進消化」則是指把營養素分解讓人體可以吸收攝取，適合補充的是消化酵素、鳳梨酵素、木瓜和奇異果酵素才能有促進消化作用，兩者有所區別，消費者很容易混淆。
常生病更難被異性喜歡？ 研究：免疫功能較差恐導致擇偶困難
免疫力較差的族群，不僅容易生病，在擇偶市場上被挑選的機率也較低？刊載於《Adaptive Human Behavior and Physiology》的研究指稱，個人免疫系統的強弱，與作為伴侶的自我感知價值高低有關；自我感知價值越低落者，越認為自己難以擇偶、或在擇偶市場中無法佔得優勢。
新冠+流感+RSV 「三重流行」恐翻轉疫情？ 次世代奈米口罩雙重防護可擋99%
各國防疫規範雖然逐漸開放，但是新冠病毒仍持續不斷變異，歐美各國的流感疫情也攀升至十多年來的新高峰，加上呼吸道融合病毒（RSV）的蠢蠢欲動，三大傳染病正在蘊釀一場新的「完美風暴」，被稱為不可忽視的「三重流行」（Triple Epidemic） 。
異位性皮膚炎亂用偏方更糟糕！ 吃藥、打針能根治嗎？
異位性皮膚炎究竟為何發生，又應該如何控制？國泰醫院暨內湖國泰診所皮膚科羅陽醫師接受《潮健康》專訪表示，異位性皮膚炎是一種遺傳與環境因素交織而成的疾病。當個體因遺傳而有「絲聚蛋白」受損的現象，容易造成表皮角質層難以保持水份，皮膚屏障能力不佳。一旦遇上環境因素如濕度、過敏源等，就容易引發異位性皮膚炎，且相當高比例會面臨氣喘、過敏性鼻炎等共病。
預防尿道炎只喝水不夠？ 專家推「蔓越莓+益生菌」最佳吃法
天氣炎熱時又喝水太少，更有可能引發尿道炎問題？連日持續高溫導致人體流失水份加快，這時候如果水份補充不足，會減少尿量與排尿頻率，導致細菌停留在膀胱、尿道的時間延長，增加微生物繁殖及感染的機會。專科醫師翁資閔補充，女性因尿道較男性短，故發生泌尿道發炎的機率較男性高，一半以上的女性一生中至少曾發生一次泌尿道感染。而且一旦感染過，很容易反覆感染，尤其是服務業等需要長時間久坐等女性，更是泌尿道感染的高風險群。
彰化金針菇驗出李斯特菌感染，吃下肚恐敗血症、腦膜炎？醫曝3招自保
國內遭受病菌污染而引發食物中毒的個案，大多以金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏桿菌為主，李斯特菌感染病例相對較少。較易遭受李斯特菌感染的食物為生菜、哈密瓜、未殺菌完全的乳製品以及未徹底殺菌的香腸、火腿等加工食品。以往感染事件大多發生在國外。由於李斯特菌對免疫力低下的高風險族群可能造成致命風險，各國對李斯特菌的檢驗也更為嚴格謹慎。