不只周處要除三害！ 營養師揭肺癌「3大危害飲食」：沒抽菸也可能有危險
電影《周處除三害》於去（2023）年10月上映，近日重新上架串流平台，引發討論熱潮；更在中國斬獲亮眼的票房成績。高敏敏營養師於社群表示，該劇以主角被診斷出「肺癌」作為除三害的開端；事實上防治肺癌也需要在飲食方面除掉以下「三害」，以免後患無窮。
每天排便不代表沒便秘？ 醫揭順暢解便6大原則：有便意千萬別忍住
現代人無所不用其極地滿足口腹之慾，如年後的春酒晚宴、或與親友相聚時的餐敘小酌，都可能使腸胃道的負擔悄然增加，一不小心就會引起上班族、外食族為之頭疼的「便秘」問題。聯安預防醫學機構總院長鄭乃源醫師表示，每天都有排便，不見得代表沒有便秘問題，民眾須對排便頻率有正確認知。
皮膚差、小腹凸都是「便秘」害的？ 營養師勸上班族：用「1法則」揮別排便不順
「便秘」總讓現代人頭痛不已，尤其外食族、上班族平時缺乏纖維攝取，不只影響腸胃健康，更有可能導致皮膚問題如長痘痘、肌膚暗沉，或是女性最在意的小腹突出，都是長期便秘容易衍生的惱人問題。高敏敏營養師於社群貼文建議年輕族群，可善用「4381+1/3法則」以有效預防與改善便秘。
便秘好不了怎麼辦？ 哈佛曝飲食調整、藥物治療「8大措施」一次看懂
「便秘」是不少上班族、外食族的困擾之一，如果一週排便次數小於3次，或糞便過於堅硬、乾燥且難以排出，就需要特別留意便秘問題。美國哈佛大學醫學院刊載指南指出，大多數便秘者可以透過改變飲食、補充水分或使用瀉藥等家庭治療來緩解症狀。
吃日式料理可預防「脂肪肝」？ 研究曝：12大飲食「這三者」效果最佳
台灣飲食文化深受日本影響，日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。
便秘除了多吃菜還能「這樣預防」！ 藥師：遇「1情況」可服用益生菌助排便
如果長期受便秘、排便不順所苦，除了透過醫師或藥師開立的瀉藥改善，生活中還可已採取哪些措施幫助排便？臺北市藥師公會理事長張文靜藥師受訪說明，如遇嚴重便秘狀況，建議生活型態以多蔬果、多運動以及良好作息為主。水果部分可多吃蘋果、桃子、櫻桃或富含「白藜蘆醇」的水果如葡萄、莓果類，幫助緩解便秘。
大便偏硬、放屁很臭 當心便秘影響膚質顯老！ 營養師推「1液體」早上喝幫助排便
排便的順利與否，會顯示出身體的代謝狀況，對體態呈現也會有影響？李婉萍營養師於社群指出，長期便秘導致糞便堆積在體內，不僅促使息肉生長，甚至有引發癌變風險。尤其現代人久坐、不運動成自然，便秘也逐漸成為上班族或年輕族群的「文明病」。
吃素擔心營養不良？ 專家解答迷思：吃對還能幫助「增肌減脂」
近年來，素食漸漸成為現代人重視健康的飲食選擇，相較於傳統認知的宗教素，更像是一種純粹的飲食選擇！不論是隨著重視環保議題、愛護動物，或純粹希望攝取更多蔬食，都讓茹素意識更加抬頭，越受重視。為了幫助民眾聰明選擇素食，衛福部食藥署特別請到侯沂錚營養師來為民眾做詳細說明。
余苑綺腸癌逝世／1張圖看懂「腸道防癌」飲食！ 營養師：掌握飲食可控制因子
余天女兒余苑綺傳出腸癌病逝享年39歲。據國健署統計，大腸直腸癌一年新發生17,302例，長期為十大癌症發生首位。腸癌的危險因子眾多，包含：年齡(大於50歲)、家族史甚至飲食習慣等。簡鈺樺營養師接受潮健康專訪表示，許多研究都在探討飲食因子對腸癌的影響，也都相當有證據力，因此日常飲食養成良好習慣也能降低相對風險，若有長期飲食不當如嗜吃超加工食品、高精製糖食品、飽和脂肪攝取過量或纖維過少等，皆可能影響腸壁健康，增加腸道瘜肉及癌變風險。
吃素也能「增肌減脂」？ 研究推必吃8大「植物性蛋白質」來源
不少有運動習慣的民眾，透過攝取天然蛋白質、或沖泡蛋白粉以期肌肉增長。優良蛋白質來源多見於雞肉、牛肉、豬肉等瘦肉，以及海鮮如魚類、甲殼類等等。而平時有吃素習慣、或者因信仰無法食用肉類，如何透過天然飲食獲取優良蛋白質。根據多項研究建議，素食飲食者可透過以下8種天然食物來源，搭配適度運動以維持現有的肌肉量：豆腐、豆類、麵筋、藜麥、蕎麥、奇亞籽、亞麻籽、螺旋藻。